在家怎么做金汤肥牛

在家怎么做金汤肥牛

1、平底锅烧水，几滴料酒，放入肥牛，涮至变色后捞出。

2、金针菇盐水焯3分钟后捞出，平铺在碗底。

3、锅内爆香蒜末，放入2勺辣酱炒香，加入适量清水煮开。

4、加2勺南瓜泥、下肥牛。

5、加入1勺盐、1勺生抽、半勺白醋、一小勺白糖提味，拌匀出锅。

6、肥牛铺在金针菇上，浇上金汤，少许辣椒点缀即可。

茭白炒鹅肝怎么做

1、材料：茭白、鹅肝、葱段。

2、调料：酱油、盐、鸡精。

3、将鹅肝切成片，待用。

4、茭白剥壳洗净，并切成片，待用。

5、烧锅倒油烧热，下入茭白翻炒一下。

6、接着，加点水、盐、酱油调味翻炒至茭白断生。

7、然后，合入鹅肝，加点鸡精炒匀，放入葱段，即可。

怎么做手工香水

1、选择喜欢的几种味道的精油，购买香水喷雾瓶，精油可以多买种不同香味。

2、可以买上玫瑰、檀香，百合，多调配几种，其他材料还需要医用酒精、纯净水。

3、先向瓶子中倒入大概百分之六十左右的纯净水，用滴管滴入百分之十的医用酒精。

4、剩下的就可以滴入香精油，这是标准配比，香精油可以选择随心意加。

5、喜欢味道清淡的可以少加，喜欢味道浓烈的可以多加，精油的含量最好不要超过百分之三十。

自制包菜怎么做

1、准备材料：包菜 1颗、盐 3克、糖 1茶匙、白醋 1汤匙、大蒜 15克、干辣椒丝 10克。

2、准备一个包菜，四五个辣椒，一瓣蒜，洗净备用

3、便于装罐入味，包菜切丝。

4、撒适量食盐腌一下，用手攥一下，去掉多余的水分。

5、朝天椒切小段。

6、把腌好的包菜攥水，和辣椒均匀混合装入罐中，倒入1/3的白醋，上面撒上白糖。

7、为使各部位入味，倒置，放24小时，次日即可食用，这样酸脆包菜就做好了。

婴儿奶酪块怎么做

1、柠檬对半切开，挤压出30g左右柠檬汁。

2、牛奶小火加热，不断搅拌。

3、当加热到冒出小泡泡时，边搅拌边倒入柠檬汁，牛奶基本结块，关火继续搅拌。

4、将牛奶静置10-15分钟，沉淀晾凉。

5、用过滤网过滤掉乳清，用勺子压实，包好，放入冰箱中过夜。