青椒和鸡肉怎么做

青椒和鸡肉怎么做

1、原料：鸡腿肉500克，鸡蛋清2只，青椒4只，冬笋肉50克。调料：黄酒25克，精盐5克，味精4克，白糖1.5克，淀粉15克，生菜油1000克(实耗100克)，胡椒粉1克，葱花2.5克，姜米2.5克，清汤15克。

2、将鸡腿肉轻轻拍松排斩几下，切成1立方厘米的丁，盛入大碗内，加入酒，盐，味精，胡椒粉，蛋清，清水(10克)，菱粉，抓匀拌透，加入生菜油(5 克)，醒1个小时，青椒切去蒂籽，和冬笋肉切成鸡丁大小，待用.取一小碗，加入酒，盐，味精，清汤，胡椒粉，糖，淀粉粉，和匀、作料。

3、烧热锅放入生菜油，待油温达五成热时，投入鸡丁，青椒丁，笋丁，划散至熟，倒入漏勺，沥干油分，趁热锅加入生菜油50克，葱花，姜米煸炒一下，投入鸡丁，笋丁，青椒丁，及小碗内作料，颠翻几下，起锅盛入盆中即可。

鸡鸭鹅怎么做好吃又简单

1、食材：鸭子1500g、姜20g、蒜20g、桂皮5g、花椒5g、干辣椒皮5g、青、红辣椒200g。

2、将鸭子洗净剁成块装在篮子中沥干水分备用。

3、将桂皮、干辣椒、姜、蒜洗净切好备用。

4、将青、红辣椒洗净切好备用。

5、在锅中放入适量油，加入备好的调料，炸出香味。

6、加入一勺子豆瓣酱。

7、将鸭子倒入锅中，反复翻炒，然后加入适量蚝油。

8、加入适量食盐。

9、加入适量水，多煮一会，让鸭子入味。

10、加入备好的青、红辣椒。

11、起锅，美味的鸭子就做好了。

鲜肉汤圆怎么做

1、食材：水磨粉500克，猪肉250克，酱油10克，白糖8克，精盐6克，味精3克，葱末、姜末各5克。

2、将猪肉洗净，绞成碎末;姜末放在碗中，加少许水，用纱布挤出姜汁，备用。

3、将肉末放在碗里，加入精盐、白糖、味精、盐油、姜汁、葱末，朝一个方向搅拌，边搅边加入适量的清水，搅至肉末变得黏稠为止。

4、先取100克水磨粉，用沸水揉和，做成圆饼，放入沸水锅中煮熟，取出晾凉，放入盆中，搓碎，加入其余的水磨粉，用适量的凉水揉和，至粉团表面光滑，不沾手时，搓成长圆条，揪40个剂子。

5、用左手托着剂子，右手大拇指立在剂中间，边压边转动，捏成一个深窝，放入肉馆，收口捏拢，团成圆形，放入沸水锅里，边煮边用手勺顺着锅底推搅，免得糊底和互相沾连，待汤圆浮起时，淋点凉水，用中火继续煮，视汤圆表面臌胀鼓起，即可捞入碗内食用。

卫生间干湿分离怎么做

1、最好的干湿分区设计就是三段式的，但一般要求卫生间的面积够大才行。比较经典的干湿分区设计，就是洗手台置于卫生间外面，座便器与淋浴区在一起，这样小面积的卫生间像3~4平米的，都可以这样设计。而且洗手区的装修风格可以跟客厅保持一致，更加漂亮美观。

2、面积稍小一点的卫生间，又想将洗漱区置于卫生间外面，可以使用玻璃移门的方式，利用墙面省出来的空间。不要以为20公分宽的墙面没什么的，放到一个几平米的卫生间，空间感可以大很多，让人感觉更加舒适。玻璃移门用铝合金边框，防潮和稳定性更好。浴室柜和浴镜提供足够的收纳空间。

3、而里面的淋浴区，同样可以采用干湿分区的设计，这样就能做到三段式分离。小空间的卫生间，建议用浴帘的形式，另外像图上的，座便器的地面是高于淋浴区的，加上挡水条和浴帘，可以非常完美的解决水流的问题。沐浴区地面注意倾斜的角度，水流能快速通过地漏排出，保证卫生间的干爽和清洁。

4、如果卫生间外面不方便做洗手盆的干区，在里面也可以这样设计的，洗手盆这里砌半堵墙，保持卫生间的通透，又能与湿区的分开。虽然空间不大，采用壁挂式的浴室柜设计，消除卫生死角，一样干净舒适！

5、如果担心浴帘挡水不够严密，或者更喜欢干燥的卫生间环境，而洗手盆又只能放在卫生间里面，这个时候很多人采用钢化玻璃移门，隔开座便器与沐浴花洒。最好是在淋浴门口再放一块吸水地垫，这样洗完澡走出来，就不会弄得外面到处是鞋印或水渍啦。

6、采用钢化玻璃移门隔离的卫生间设计，虽然做到了干湿分区，但小卫生间里面，洗手盆和座便器布局在一起，通常还是会显得局促紧张。这个时候可以采用壁挂式的设计，包括座便器和浴室柜，注意二个卫浴产品的尺寸。壁挂式设计非常漂亮，而且很实用，没有卫生的死角。

冬天果酱怎么做

1、苹果去壳削皮。

2、尽量全部切成1cm左右小丁，越小越好。

3、倒入锅内，加水，加糖，保证倒进去的苹果大概是锅容积的三分之一最好。冷水煮开，调中小火，开始拿起勺子顺一个方向边搅边熬。

4、再把柠檬拿出来洗干净，切厚片，之后去皮，去壳，把果肉也扣进锅内。再一直熬到变的粘稠为止。

5、最后一大罐超香超甜美的苹果酱就搞定啦。