油豆腐汤怎么做窍门

油豆腐汤怎么做窍门

1、材料：油豆腐500克，肉汤（鸡汤）2000克。辅料：香菇、冬笋、油菜各50克，酱油50克，盐10克，花椒、大料、香菜、味精、胡椒粉、葱姜、干辣椒、香油各少许。

2、将油豆腐（油炸大片豆腐）切成约5厘米长的丝，香菇、冬笋、油菜也切成同样长的丝；葱切成段；姜切片；干辣椒分成两段。

3、锅上火舀入肉汤烧开，将花椒、大料用纱布包扎小包投入汤内，再将油豆腐丝、葱、姜、干辣椒、精盐放入汤内，小火熬煮10分钟，至豆腐丝软嫩时，放入香菇丝、冬笋丝和油菜丝。

4、碗内兑入酱油、味精、胡椒粉、香菜、香油，将熬好的汤分盛在碗内即成。

怎么做地板保养

1、滋润护理，将精油/木地板乳霜涂在纤维布或纤维拖把上，以打磨的手势进行擦拭，直到木地板光滑舒适。

2、除尘清洁，试用扫把进行清扫，将头发、纸屑、灰尘等垃圾清扫干净。对于木地板缝隙中的灰尘污垢，可以使用吸尘器吸除。

3、清水擦拭，用半干湿/拧干的拖把或纤维布进行清洁，请注意控制水量。如果清洁后地面仍然明显湿润，请用干布或干拖把进行擦拭。

4、自然风干，保持室内通风干燥。木地板精油和木地板蜡使用后24小时后可以频繁使用，木地板乳霜在12小时左右可以频繁使用，具体时间根据保养品的用量和具体环境而定。

鲍汁捞饭怎么做

1、原料：鲍7个、鲍汁适量、芦笋10根、杏鲍菇适量、米饭。

2、买回的新鲜鲍鱼，用刷子将里外刷洗干净。

3、用刀子沿着鲍鱼身体的边缘伸入，轻轻的旋转一圈即可将鲍鱼肉取下。

4、留在壳内的是鲍鱼的内脏部分，不能食用。

5、将鲍鱼肉取出后，再将其和壳都刷洗干净。

6、芦笋洗干净，杏鲍菇洗净切成厚一些的片。

7、芦笋焯水（水中加盐和油）后迅速放入凉开水中（为了使芦笋的颜色更绿），杏鲍菇焯水后备用；

8、将清洗干净的鲍鱼肉放于蒸屉中。

9、锅中水开后，将鲍鱼上锅蒸3分钟。

10、将鲍汁放于锅中加热。可根据个人口味适当的调味。浇在蒸好的鲍鱼上就可以食用了。