白醋泡萝卜怎么做脆

白醋泡萝卜怎么做脆

1、白萝卜半根；胡萝卜半根；泡椒3个；白糖2勺；食用盐2勺；白醋20毫升；生姜1小块。

2、将切好的白萝卜、胡萝卜加勺食用盐、2勺白糖搅拌均匀，腌制15分钟。

3、15分钟后，将腌好的白萝卜、胡萝卜、姜丝一起装入玻璃瓶内。

4、泡椒3个切成小块。

5、将切好的泡椒也装入玻璃瓶内，再到入10毫升泡椒水。

6、倒入20毫升白醋。

7、盖上盖子密封，放入冰箱内，第二天可以食用。

可乐鸡腿怎么做好吃又简单

1、起锅烧油放入腌制好的鸡腿。

2、炸至金黄色后，依次放入葱姜、花椒、生抽等调料翻炒至鸡腿完全上色。

3、再倒入可乐、调入食盐和鸡精大火收汁至完全干。

4、最后起锅装盘撒上葱花和芝麻，放上胡萝卜片。

5、一份美味的可乐鸡腿就做好了。

虾子怎么做好吃孩子爱吃

可以做宫保虾球。具体做法如下：

1、材料：虾肉175克，植物油80克，红油2.5克，盐2克，酱油7毫升，醋5毫升，味精0.5克，淀粉10克，胡椒粉0.5克，干红辣椒5克，糖8克，料酒10毫升，蛋清5克，葱节10克，姜片8克，蒜片6克，汤50克。

2、大虾洗净去头去壳，背部中央用刀划开，去除虾线。

3、处理好的虾仁用料酒，淀粉，少许盐拌匀，腌制片刻入味；

4、干辣椒去籽切小段，蒜切片，葱姜切小粒备用；

5、将盐，白糖，料酒，醋，淀粉，水，香油拌匀做成调料汁备用；

6、锅内油烧至6成热，放入干辣椒和花椒煸炒出香味；

7、放入虾仁炒散；

8、炒至虾仁断生时，放入葱姜蒜快速翻炒；

9、加入调味汁炒匀；

10、最后起锅前放入大杏仁拌匀即可。

菜肉香米粥怎么做

1、材料：香芹1把、鲜肉馅3两、大米1小碗、料酒、生抽、盐、枸杞。

2、香芹去根去黄叶洗净切末，大米淘洗干净备用。

3、锅中加水大火烧开，放入大米煮粥，煮至米粒熟烂浓稠为止。

4、炒锅中加入油，油热后放入肉末翻炒，加入少许料酒.生抽，再加入香菜末炒几下关火。

5、将炒好的肉末香芹放入粥锅中，再煮3分钟即可关火，出锅前加入洗净的几粒枸杞。

平菇汤怎么做好吃

1、准备食材：一块瘦肉、适量平菇、适量小葱、一块老姜、适量盐、适量鸡精、少许生抽、少许芝麻香油。

2、把肉切好，平菇切成一小段一小段，葱花切碎。

3、锅里放少许油，油热，放入肉进行煸炒.生姜也同时放进去。

4、闻着肉香味了，就把平菇放进去，让平菇多吸入油脂。

5、加入热水煮，这时可以放入盐了。

6、煮沸后，加葱花加鸡精，生抽，香油，关火，出锅。