干玉米怎么做饼好吃

干玉米怎么做饼好吃

1、准备好适量的玉米粉和适量的面粉备用。

2、用温开水和面，和面的时候稍微多放点水，玉米粉有点吸水，然后盖上保鲜膜，发酵4小时。

3、准备适量的葡萄干。

4、干的葡萄干，用温盐水泡一下，清洗的更干净。

5、准备好的贡枣也用温开水浸泡一下，清洗的干净点。

6、浸泡一下，在用清水清洗一下，沥干水备用。

7、贡枣用刀切碎一下，注意里面的核要剔除干净。

8、4小时后，打开看一下发酵的面。

9、然后在砧板上放点干的面粉，将发酵好的面使劲揉揉，揉好后在搓成长条。

10、然后用擀面棒擀开，稍微擀厚点，否则饼皮容易破，在均匀的抹点食用油。

11、抹好油后在均匀的撒上白糖和葡萄干。

12、最后在均匀的撒上切碎的贡枣。

13、然后从饼皮的一边卷起来，直到最后。

14、然后在重新揉成圆饼，搓成长条。

15、在分成小剂子，用擀面棒擀成小薄饼。

16、电饼铛打开，抹点油，摆上做好的玉米饼，就可以煎了。

17、煎到饼的两面黄黄的就好了，就可以起锅装盘了。

艾叶枕头怎么做

1、艾叶洗净，消毒，晒干，柔软。

2、参棉花一起（起码占30%以上的艾叶），塞入枕套芯（密集棉布制作的最好）；

3、再外套枕套即可。

4、艾叶枕头的功效与作用主要有安神助眠、祛风湿等，并且可以杀菌、抗病毒。

鸡蛋壳做酵素怎么做

1、把鸡蛋壳放到室外晾晒;一到二天后。

2、鸡蛋壳就变干变脆了，再掰成小块;(也有讲究的把蛋壳洗干净晒干)。

3、把小碎块放进饮料瓶或碗里，用筷子或小棍把蛋壳捣碎。

4、拨开花盆表层的泥，将捣碎的蛋壳埋进去，再用泥土填好，让其慢慢吸收即可。

怎么做凉面

1、材料：凉面适量，黄瓜适量，火腿适量，黄豆芽适量，萝卜干(咸)适量，白芝麻(熟)适量，醋适量，生抽适量，蒜泥适量，小葱适量，辣椒粉适量，芝麻酱适量，花椒油适量，芝麻油少许，胡椒粉适量。

2、做法：（1）蒜蓉加生抽，醋，蚝油，辣椒粉，芝麻酱，熟白芝麻，花椒油，香麻粙，胡椒粉调成味汁；

（2）绿豆芽洗净焯水后过凉沥干水份备用。黄瓜，火腿肠切细丝；

（3）凉面装入稍大些的容器，加入处理好的绿豆芽，黄瓜丝，火腿肠丝，淋上步骤1调好的料汁，撒上咸萝卜丁碎，葱花，吃之前拌匀即可。

手抓饼怎么做面包

面包桶加入100克面粉。沸水烫面团手工揉不是很容易，温度太高，放凉后怕烫的不均匀，所以面包机或厨师机是最好的帮手。

手抓饼的经典做法

2

启动揉面程序，慢慢加入50克沸水揉匀，面团取出，不必等待程序结束

手抓饼的经典做法

3

面包桶重新放100克面和盐，加入约50度的温水和面，方法同2步

手抓饼的经典做法

4

温水面团揉匀放入烫面团接着揉，继续视情况加点水，面团不能硬，需软而不粘手的。

手抓饼的经典做法

5

继续一个揉面程序后，面团均匀光滑，饧半小时。

手抓饼的经典做法

饧好的面稍揉，取一个小面团揉好，小面团决定饼的大小，根据需要分割。

手抓饼的经典做法

硅胶垫或面板要抹油，擀成薄片，我随硅胶垫形状擀成方形，一般是圆形，其实方形的最好。面皮的厚薄决定饼的层数，下几步折叠时就能看出来。抹油不要太多，否则擀时会打滑。

手抓饼的经典做法

刷一层花生油，有猪油的可加猪油，其他植物油都可。

手抓饼的经典做法

撒一层盐和花椒粉。

手抓饼的经典做法

再撒一层熟芝麻。

手抓饼的经典做法

折扇子的方法折起，折叠每一次的宽度也决定层数，所以又薄折的又窄的层数就越多。注意擀皮时抹油的好处是此时折叠底部也是分层，不抹油就站在一起了，层次少一半，因为不是卷起来的。

手抓饼的经典做法

盘起来，保持折叠时竖着的状态。

手抓饼的经典做法

用手按扁成饼状即可，不建议擀，擀的力度大，熟后层次也会减少，甚至散不开。

手抓饼的经典做法

煎饼铛加热，放上椒盐饼，不用抹油，饼本身的油已够多。

手抓饼的经典做法

煎饼铛加热，放上椒盐饼，不用抹油，饼本身的油已够多。