臊子豆腐蒸蛋怎么做好吃又嫩

臊子豆腐蒸蛋怎么做好吃又嫩

1、准备猪肉馅150克、内酯豆腐1盒、鸡蛋2个、红椒半个、青椒半个、鲜香菇3朵、老抽适量、糖3克、蒜适量、盐2克。鸡蛋两个加1克盐、白胡椒粉和1个鸡蛋量的凉开水打散打匀，内酯豆腐开盒用小勺舀入鸡蛋中稍微和匀。

2、蒸锅加水烧开放入鸡蛋豆腐加盖蒸10分钟（可以加盖保鲜膜使豆腐更嫩）。

3、热锅凉油爆香葱蒜末，下入肉馅煸酥煸稥（就是炒到肉馅一粒一粒的，稍微有些黄）。

4、调入老抽上色、烹入料酒去腥，倒入香菇碎炒匀。

5、加入适量开水、盐、糖调味煮2分钟。

6、倒入红椒和尖椒碎炒匀，勾入水淀粉收浓汤汁即可。

奶酪焗牛肉怎么做

1、牛肉切成2厘米大小的块，西红柿去皮切成丁，洋葱切丁。

2、锅中放入40克黄油化开，放入洋葱丁炒香。

3、加入牛肉同炒。

4、加入西红柿和蘑菇同炒。

5、加入番茄酱同炒。

6、加入黑胡椒。

7、加水加盖熬至牛肉酥烂（调小火），加盐调味，倒入焗盆中。

8、取一个干净锅放入10克黄油化开，放入50克奶酪化开，加入鲜奶油调匀，注意火要小，要不停搅动。

9、将奶油芝士汁倒入焗盆中拌匀。

10、将剩下的奶酪刨丝铺在焗盆中上，入烤箱中220毒烤至表面焦黄即可。

土豆片怎么做

1、准备食材：土豆去皮洗净；油菜掰开，泡水洗净；胡萝卜去皮洗净。

2、土豆切菱形片，泡入水中，洗去淀粉，再次换水洗净，控水备用；油菜切寸段；胡萝卜切菱形片；大蒜去皮拍扁切末。

3、不粘炒锅烧热放植物油，油温4成热，放入土豆片中火煸炒。待土豆片表面微微发黄，加入葱花炒出香味。

4、放入油菜和胡萝卜片，加入酱油炒匀。

5、待油菜发蔫，放入蒜末，加盐调个味，翻炒均匀即可关火装盘。

怎么做鸡蛋汤

1、食材：嫩菜叶25克，鸡蛋3只，黄酒15克，清汤适量，精盐适量，酱油少许，熟鸡油10克。

2、把准备好的鸡蛋搅拌好，准备。

3、锅内放入清水，等水开后，放入加入蛋液，用汤勺延锅边慢慢搅拌。

4、再高火3分钟。食用时撒上葱花，盐，鸡精即可。

微博上传头像怎么做

1、登陆新浪微博。

2、点击头像。

3、点击“上传头像”。

4、点击“本地照片”。

5、选定照片，点击“打开”。

6、点击“保存”。

7、头像上传成功了。

8、微博是指一种基于用户关系信息分享、传播以及获取的通过关注机制分享简短实时信息的广播式的社交媒体、网络平台，允许用户通过Web、Mail、App以及用户可以通过PC、手机等多种移动终端接入，以文字、图片、视频等多媒体形式，实现信息的即时分享、传播互动。