黄花菜可以和什么搭配?怎么做好吃?

黄花菜可以和什么搭配?怎么做好吃?

1、黄花菜可以和猪肉搭配在一起吃。可以达到滋补肾气作用，里面又含有非常丰富的维生素和蛋白质，具有滋补气血、补精填髓的功效。可防治神经衰弱、反应迟钝、记忆力减退等病症,还可用于辅助治疗食欲欠佳、体虚乏力等病症。

2、黄花菜还可以和鸡蛋搭配在一起吃。可以达到清热利咽以及滋阴润燥作用，可以止血消炎，清热解毒，也可为人体提丰富的营养成分。适合于治疗咽痛、目赤、虚劳吐血、热毒肿痛、痢疾、便血、小便赤涩、营养不良等病症。

3、黄花菜也可以和芦笋搭配在一起吃。能够起到除烦止血养血作用。适用于功能性子宫出血及各种贫血的辅助治疗。黄花菜性平，味甘，归肝、脾、肾经，具有养血平肝、利尿、消肿、止痛、发奶的功能。用于肝血亏虚,肝阳上亢的头晕、耳鸣等。以本品炖猪肉,饮汤食肉。用于小便不利、水肿、淋病及吐血、鼻出血、大肠下血等以本品煎水服。

粉蒸白萝卜怎么做

1、将白萝卜均匀切丝，盛入不锈钢盆中，洒入适量盐腌制10分钟左右。（目的是把萝卜丝中的水份吸出来）

2、加入清水将多余的盐分洗掉，同时充分挤干萝卜丝的水分，盛入干净容器内。

3、将粉蒸面（麻辣或五香或两样都加点，根据自己和家人的口味）混入挤干水份的萝卜丝，同时滴入少许食用油，加少许白糖，充分拌匀。

4、装盘或碗或笼，若是盘碗，可在盘内底或碗内底抹少量食用油（蒸好后翻面时不粘盘碗）

5、锅内加水，上锅大火蒸20分钟，再转小火10分钟。端出来翻入另外的干净盘欢碗内。

6、香菜洗净切小段，撒在蒸好的粉蒸萝卜丝上面（也可换成小葱段，或不加）就可以趁热吃了！

紫薯面包怎么做

1、将紫薯洗净切块，放入干净的容器里上锅蒸熟，记得盖好保鲜膜，防止蒸汽倒流。

2、蒸熟待冷却之后，放入保鲜袋里，用擀面杖反复压成细腻的状态。

3、放入干净容器备用，把主面团中除黄油外的所有食材按照底层液体、中层粉类、上层干酵母的顺序，全部放入厨师机桶里。

4、先开一档揉成一个光滑的面团，然后开三档揉至扩展阶段。然后加入室温软化的黄油，先一档揉匀，然后开三档继续揉至可以抻出薄膜的完全阶段，将揉好的面团放入干净的盆里。盖上保鲜膜，放到温暖湿润处进行发酵，至2倍大即可。

5、建议温度28度，发酵一个小时，把发好的面团在面板上按压几下，排出气体。然后分成 3个65g、3个50g、2个40g的小面团。揉圆并盖上保鲜膜，松弛15分钟。

6、分成不同大小的面团做出来的紫薯面包有大有小，更真实，把做内陷的紫薯泥分好，分别是3个30g、3个25g、2个20g，松弛好之后，取一个65g的面团擀开，再取一个30g的紫薯泥，捏成想要的形状，想面包是什么形状，紫薯馅就捏成什么形状，用面团把紫薯馅包起来，收口捏紧朝下放置，然后再用手整理一下造型，尽量接近紫薯的感觉。

7、其余的面团也都依次做好，50g的面团对应25g的紫薯泥，40g的面团对应20g的紫薯泥，然后取一个盘子，倒入紫薯粉，多倒一点，把紫薯面包在紫薯粉里滚一圈，让面包表面粘满紫薯粉。

8、然后全部放入烤盘里，注意留好空隙，然后用尖头的筷子扎上一些小孔，放入温暖处进行二次发酵。

9、建议温度32度，30分钟，预热烤箱，上下火180度，预热好之后，放入烤箱，上下火改成160度，烤30分钟。

10、中途注意观察，上色之后可以盖上锡纸，防止颜色变黑，烤好之后立即取出，放在烤网上晾凉，这款低脂美味的紫薯面包就做好了~