黄豆炖猪骨汤怎么做

黄豆炖猪骨汤怎么做

1、黄豆50公克，排骨300公克，老姜30公克，水600㏄，盐1小匙。

2、黄豆泡水放隔夜，取出沥干备用。

3、将排骨剁小块，放入滚水氽烫后捞出备用。

4、老姜去皮切片备用。

5、将以上的所有食材、水和调味料，放入电子锅内锅，按下「煮饭」键，煮至开关跳起，掀开锅盖捞出姜片就可以了。

红豆稻米粥怎么做

1、材料：红豆20克，稻米100克，高汤，盐。

2、红豆洗净，放入锅中，再倒入适量的水一起煮开，开锅后倒出汤汁，再倒入适3倍的水，开锅后改用小火慢熬20分钟，捞出备用。

3、米淘洗干净，放入锅中，倒入成比例的水煮开。

4、开锅后倒入煮熟的红豆和适量的汤汁，用小火煮1个小时左右。

5、放入盐调味即可。

萝卜蒸饺馅怎么做好吃

1、将萝卜去皮，洗干净，擦成丝备用。

2、锅内放适量水，烧开放入擦好的萝卜丝，水开后捞出萝卜丝，攥干水备用。

3、大葱切成葱末，备用。

4、我用的是买的现成的肉馅，放入适量香油，依个人口味放入适量盐，放入少量酱油调色，加适量水，顺时针搅拌至肉上劲。

5、将攥干水的萝卜丝切碎，放到搅拌好的肉馅上，将切好的葱末也放到上面。

6、锅内放适量油，油热后关火，将肉馅、萝卜丝和葱末一起倒入锅内，搅拌均匀。

7、美味的萝卜猪肉大葱饺子馅就做好了。

8、揉好面，赶好皮就可以包美味的饺子拉！

炒黄油蟹怎么做

1、原料:黄油蟹3只，姜1块，料酒20毫升，生粉15克，盐少许，油适量，葱1根。

2、将蟹洗干净，葱中间劈成两半，姜切成6大片后，剩下的切丝，葱切成段。

3、用姜片加上适量的盐，将蟹的切口封住。在锅中加入油，油5成热后，在蟹的切口出蘸上生粉，切口朝下放入锅中。

4、等切口凝固变成金黄色后，将蟹块放平，撒上姜丝和葱蒜，淋上料酒，加盖焖7分钟左右。7分钟后将蟹块翻面继续加盖焖3分钟左右即可。

怎么做炸酥条

1、家常炸薯条，准备食材：淀粉100g、土豆200g、油300g、盐15g、胡椒粉20g、番茄酱50g，土豆去皮后洗净切条，撒上盐、胡椒粉、淀粉搅拌均匀。锅中倒油，把土豆条放入炸至金黄捞出，装盘蘸番茄酱即可食用。

2、奶香炸薯条，将土豆洗净去皮切成长条，入水洗去淀粉；锅中烧水，水开后放入土豆条煮两三分钟，捞出沥干；将晾凉的土豆条放入小盆中，倒入牛迈没过土豆，盖上保鲜膜，冷藏3小时；然后将泡好的土豆条沥干后放入冷冻室，冷冻3小时以上；锅中放入适量油，加少许盐，油温7成热时，让入土豆条微炸至黄色捞出，待土豆条稍凉后复炸一次成金黄；

3、然后撒上盐，配上番茄酱即可食用。