怎么做炒西兰花

怎么做炒西兰花

1、西兰花用刀切成小朵，用清水冲洗后用盐水浸泡一会。

2、然后胡萝卜去皮切好备用，青椒、红椒、香菇切好备用。

3、锅中加入清水，大火烧开，加入两滴油，一小勺盐，放入西兰花煮一分钟左右，取出沥干水分。

4、热锅放油，姜丝爆香，放入胡萝卜翻炒，放入香菇翻炒，放入青椒，红椒翻炒，放入西兰花，翻炒一会加入盐即可出锅。

椰奶木瓜煲怎么做

1、材料：木瓜一个，椰汁100ML，牛奶100ML，冰糖适量。

2、将木瓜去籽，切块放碗中，倒入椰汁，牛奶，以及冰糖。

3、入蒸锅，大火蒸30分钟以上，至果肉软烂，取出。

4、糖水放凉后，入冰箱冷藏20分钟左右，风味更佳。

炒青瓜丝怎么做

1、先调好汁，生抽加入老干妈豆豉酱，盐，米醋备用。

2、将青瓜切成丝。

3、将葱蒜切碎。

4、将热油炒香蒜粒。

5、倒入青瓜丝大火翻炒。

6、淋入料汁炒香。

7、炒至入味。

8、最后，浓汁炒青瓜丝撒上葱花即可。

鸡蛋黄怎么做好吃

1、准备5个鸡蛋。

2、把鸡蛋磕开，蛋清蛋黄分开，只用蛋黄。

3、放入白糖。

4、搅拌均匀。

5、淀粉30克。

6、放入适量水搅打成水淀粉。

7、倒入蛋黄糊中，搅匀。

8、先把锅烧热，放入适量油。

9、把锅移开，过滤蛋黄糊倒入锅中。

10、用小火炒制，快速搅拌。

11、添加少许油，继续翻炒。

12、炒至浓稠成型即可。

13、盛入盘中，即可享用。