网红零食奶枣怎么做?

网红零食奶枣怎么做?

1、主料：红枣30个、巴达木30个。

2、辅料：黄油20克、棉花糖100克、奶粉20克。

3、红枣去核，中间放上坚果，网上有去枣核神器买，但我用的只是一根稍大一点的硬吸管。

4、平底锅将黄油融化，放入棉花糖炒至融化。

5、棉花糖完全融化后放奶粉，继续搅拌均匀，然后放红枣，不停翻拌尽量均匀裹上棉花糖，关火。

6、趁热用筷子一颗颗的揪出来，丢进装了奶粉的盆里，裹一层奶粉防粘。

蛋皮芋卷怎么做

1、用料：芋头2个、鸡蛋1个、玉米淀粉（可选）5克。

2、芋头去皮，切成小块。

3、上锅蒸至软烂，再用勺子或研磨碗捣成泥。 PS：芋头本身就比较软烂，也易消化，所以不需要捣得特别细腻。

4、鸡蛋打入碗中，放入5克淀粉，搅打均匀。 PS：加入淀粉是为了蛋饼不易破。

5、用筛网过筛，筛去较多气泡和没有融化的淀粉颗粒。

6、起锅开小火，加入少许油，锅子微微热后就可以倒入蛋液了。

7、煎至蛋饼底部凝固，翻面再煎至两面金黄。

8、蛋饼煎好后放在案板上，将芋头泥均匀的铺在上面。

9、慢慢的卷起来。因为芋头泥有一定的粘性，所以这个蛋卷不需要卷的很紧实。

鲜人参胡萝卜牛尾汤怎么做

1、材料：鲜人参2根,胡萝卜200克,牛尾750克

2、调料：陈皮、姜、料酒、盐、鸡粉各适量

3、做法：

胡萝卜切块,牛尾斩成块。胡萝卜、牛尾下沸水锅中汆透,取出用冷水洗净。锅中加清水,下入所有原料煮开,放入陈皮、姜、料酒,改小火煲2小时,下盐、鸡粉调味即可。

南瓜切丁怎么做

1、鸡脯肉切成小丁，加入适量的酱油、淀粉和料酒等调味料拌均匀腌一下。

2、去皮南瓜和酱油干切丁，毛豆备用。

3、姜切片，蒜子拍扁。

4、先下南瓜丁煮开下毛豆煮熟捞出冲凉。

5、少许油下姜片、蒜子爆香。

6、热锅凉油，放入腌制好的鸡脯肉丁进去翻炒。

7、鸡肉翻炒变色后加入焯好的毛豆、酱油干丁和南瓜丁进去翻炒。