素炒西红柿怎么做
更新时间: 2026-05-05 00:04:31
素炒西红柿怎么做
1、鸡蛋3个,西红柿3个,盐适量,糖适量。青椒一个,葱一颗,味极鲜两勺。
2、鸡蛋加一点盐,要一点哦!倒入少许油炒一下鸡蛋。
3、鸡蛋装碗,备用。
4、就刚才的锅中大火,加入葱花,翻炒出香味,加入西红柿,翻炒。
5、少许味极鲜,提味提色。少许盐,这里加盐就是略微入味主要是为了炒酱汁。
6、西红柿不是很懒的时候倒入青椒,翻炒。
7、翻炒青椒发软加入盐,本次的盐可加够味道的。
8、加入鸡蛋,翻炒,装盘,上菜。
包装豇豆怎么做
1、选料:原料要选择无虫眼、无锈斑、无畸形、无损伤、无污物的嫩豇豆。最好把不同品种的豇豆分开干制,避免干制品长短不一、色泽杂乱。
2、烫漂:设备可因陋就简。嫩豇豆组织细嫩,沸水烫漂2分钟~4分钟,捞出后立即用冷水浸漂,以防止余热持续作用。浸漂还可除去豇豆所排出的黏性物质。
3、保色:烫漂时在水中加入0.5%的碳酸氢钠,可以保持豇豆色泽碧绿,改善干豇豆的外观质量。
4、熏硫:烫过的豇豆用竹席摊放在室内,然后按200g/m燃烧硫磺。此法可防止豇豆干燥时氧化变色,减少维生素C损失以及避免干豇豆腐烂变质,还可加快干燥速度,使成品的水性能好。
5、烘干:自然干制往往受到天气影响,因而必须采用人工干制。大规模生产时,可自行设计烤房。
6、存放:干制豇豆存放时要注意防潮。可用聚乙烯农膜粘压或大包装袋,每袋装20公斤干品,道扎口密封。这种干豇豆两年内不变质。
怎么做软水处理
1、气暴。除去水中的臭味。
2、混凝沉淀。利用化学药剂将水中的部分金属离子除去。同时使其混凝着水中的大颗粒杂质沉淀。
3、沙过。
4、软化。利用阳离子或者阴离子交换树脂,置换出水中的钙镁离子。
5、碳吸附过滤。
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