大虾萝卜汤怎么做

大虾萝卜汤怎么做

1、准备食材：葱、姜、盐各10g，油、生抽、八角各20g，白萝卜200g，大虾100g。

2、萝卜切丝，葱姜切片，锅中倒油，放入葱、姜、八角爆香。

3、放入大虾翻炒，放萝卜生抽加水，炖熟放入盐和鸡精调味即可出锅。

冬菜鲜肉煎包怎么做

1、面团500克、肉末200克、冬菜末200克、蛋清1个、葱花100克、鸡精5克、味精5克、盐5克。

2、面团搓条，下剂，擀成薄皮；

3、肉末和冬菜末内加入盐、鸡精、味精，拌匀成馅料；取一张面皮，上放适量馅料，包成形，放置醒发，上笼蒸5分钟至熟，取了出；

4、包子顶部沾上蛋清、葱花，放入煎锅内煎成底部金黄色，取锅内热油，淋于包子顶部，至有葱香味即可。

自己怎么做卤猪蹄子

1、猪蹄洗净切块。

2、锅中加水烧开，放入猪蹄焯一下，除去血水。

3、捞出焯好的猪蹄。

4、准备好卤肉调味包，葱姜和米椒。

5、锅中加油烧热，放入白糖烧化并至金黄色。

6、放入猪蹄翻炒上色。

7、高压锅中加水，放入猪蹄、卤肉包、葱姜、米椒、酱油、料酒，大火烧开，盖上气压阀，小火压二十五分钟。

8、卤好猪蹄后，加鸡精调味即可。