香肉粽怎么做

香肉粽怎么做

1、首先，去皮五花肉洗净后，切小块，同盐、料酒、老抽、糖、蚝油混合，搅拌均匀后，放冰箱冷藏，腌制过夜；

2、糯米洗净后，用清水浸泡4~5小时后，同35g生抽、12g植物油搅拌均匀，覆上保鲜膜，涨发2个小时后，备用；香菇提前泡发，洗干净后，切块；放入五花肉里腌制4个小时，备用；

3、粽叶记得要提前浸泡半天；煮锅里放水，适量盐，烧开水后，将粽叶放进锅里煮开5分钟后关火，再放在流动水下反复冲洗；取两片粽叶，叠在一起（如果粽叶上没有水分了，要蘸一下清水）；从粽叶中间，往身体方向卷，卷成一个漏斗状；往漏斗里填入少量糯米，压实；放入一块腌制好的五花肉，一块香菇；

4、记得填满糯米时不用太满，否则会漏出来。将粽叶翻过去盖住，捏紧；用棉线绑住粽子即可；

5、包好的粽子放进高压锅里，倒入与粽子持平的清水，上汽后煮40分钟即可；

6、粽子自然冷却后，可装进保鲜袋里，冷冻保存。

双层巧克力慕斯怎么做

1、可可粉 7克、牛奶50克、奶油100克、鱼胶8克、白糖 30克、马斯卡彭奶酪125克、奥利奥，乐芝碎80克、黄油。

2、乐芝咸饼干，奥利奥碎与黄油混合压实冷藏，马斯卡彭奶酪，牛奶混合至顺滑。

3、吉利丁粉1:4泡水后融化至液态。

4、奶油加糖打发至有纹路，与奶酪糊混合。

5、分一半出来加入巧克力粉，加入一半吉利丁液混合。

6、巧克力液放模具下层，奶酪糊上层，用筷子挑花。

7、冰箱冷藏过夜。

糯米酒怎么做才不会再发酵

1、糯米酒想不发酵可以用加热到75度以上的方式，使酵母菌失去活性，从而停止发酵。米酒可补养气血、助消化、健脾、养胃、舒筋活血、祛风除湿，提供人体的能量，并补充酵素类物质。

2、糯米酒为人体提供的热量是啤酒的4倍左右，是葡萄酒的2倍左右。糯米酒含有10多种氨基酸，其中8种是人体自身不能合成而又必需的。

种子粘贴画怎么做

1、首先在画板上画出自己想要的形状的轮廓。

2、用水彩笔给画稿简单上色，根据自己画稿内容上色，有的可以不用上色。

3、选择色彩、大小合适的种子，用镊子蘸上胶水或白胶。

4、沿着轮廓慢慢的贴画，要求一定要整齐。

5、贴画的时候什么地方用什么种子一定要想好。

6、粘在画框的图案处，精美的种子贴画就此诞生。

芝麻烧饼怎么做

1、先把面粉，小苏打和干酵母拌匀，用水温倒入，和成面团。

2、在面粉中倒入酱油，用清水合成面浆。

3、将花椒面和茴香粉倒入芝麻酱里，再倒入香油和油混合拌匀。

4、将面团擀成薄面皮，均匀涂抹上芝麻酱，卷成长条。

5、把面粉分割成均等剂子，再做成烧饼坯，裹上蘸料，撒上芝麻。

6、将烧饼放入预热好的烤炉，烘烤8-10分钟，烧饼表面呈金黄即可。