金黄虾球怎么做

金黄虾球怎么做

1、用料：虾500克、鸡蛋50克、土豆350克、奶酪适量、面包糠50克、食用油若干、盐3克、黑胡椒粉10克。

2、把虾清洗干净，沥干水分，用牙签去掉虾线。

3、在虾尾2-3厘米处切断。

4、把虾去头去皮，如果虾线清理不干净，也可以在虾背后划一刀清理。

5、把所有的虾都处理好。

6、土豆削皮切薄片，入微波炉烤约12分钟至熟。把熟透的土豆片放入保鲜袋中，用擀面杖擀成泥。

7、把虾肉用刀剁成泥。

8、把土豆泥和虾肉泥放入大碗内，加入少许盐，再撒些黑胡椒粉。

9、直接用手抓匀。把土豆虾泥分成10等份，搓成小圆球状。

10、取一份土豆虾泥压平，在中间放入少许马苏里拉奶酪。然后收口，留点空隙。把虾尾插入土豆虾球中，收好口，捏紧了。10个虾球全部操作完成。

11、鸡蛋打散，包好的虾球裹上鸡蛋液。再裹上满满的面包糠。

12、在锅内倒入食用油，烧至六七成热，把虾球入油锅内炸制，虾球刚下过别急的翻动。待虾球一定炸制固定了再翻动其他面继续炸制。

13、炸至完毕，控油即可摆盘。

白菜怎么做才不浪费

1、首先把大白菜折好，放洗菜盆儿里清洗至少三次。折菜的时候如果想要不浪费，尽量让菜叶和菜块儿都带着一些。不要叶子是叶子，块儿是块儿的。

2、洗干净后的大白菜捞起来放筲箕里，虑干水分，备用。

3、干红辣椒切段，备用。

4、锅烧热以后，放入适量的食用油。保持足够的大火。

5、接着倒入准备好的大白菜，不停翻炒开，注意不要让油水溅出来伤到自己。最好带上胶皮手套。

6、放入干红辣椒，炒均匀以后，观察大白菜是否已经完全炒枯萎，是就放适量的食用盐，然后准备盘子起锅。

7、炒好的大白菜盛盘。

压锅排骨怎么做好吃

1、排骨洗净凉水入锅，加少许料酒煮开关火，将水倒掉，捞出排骨温水冲洗干净。

2、锅烧热放入一点点油，入姜片、蒜瓣加入排骨翻炒一分钟左右，放盐、生抽、蚝油、糖翻炒均匀，加入适量的开水，水要没过排骨。

3、将排骨和水倒入高压锅，大火烧开上气四分钟左右关小火炖十分钟关火。等高压锅排气之后打开，加少许麻油拌匀出锅，香喷喷的排骨做好了。

素菜减肥餐怎么做

1、首先蔬菜可以与水果一起搭配，这时用到的沙拉以酸奶来替代，这样不仅热量降低了许多，同时口感也会上升。

2、其次就是蔬菜和豆腐炖在一起。豆腐中含有蛋白质，对于减肥者来说是极为有利的，同时和蔬菜搭配是最合适的。

3、再就是蔬菜搭配多样化，蔬菜可以选择多种色系的，这样视觉上就有一种享受，同时也就会慢慢的习惯了这样蔬菜减肥餐的生活。

4、然后就是凉拌蔬菜。凉拌可以放一些醋和调料，不过盐就尽量少放一些，放一点其他的调味品就能增加口感。