豆皮怎么做好吃

豆皮怎么做好吃

1、豆腐皮原图切粗丝

2、红椒和黄瓜洗净切丝

3、坐锅烧热下少量的油

、放千张下去中小火翻炒2分钟

5、放红椒丝和黄瓜丝一起翻炒1分钟

6、加适量的盐

7、小半碗清水

8、适量的生抽，适量的蚝油。然后稍微炒几下至水分快要吸收，撒点鸡精。水分炒干装出即可

土豆片怎么做

1、准备食材：土豆去皮洗净；油菜掰开，泡水洗净；胡萝卜去皮洗净。

2、土豆切菱形片，泡入水中，洗去淀粉，再次换水洗净，控水备用；油菜切寸段；胡萝卜切菱形片；大蒜去皮拍扁切末。

3、不粘炒锅烧热放植物油，油温4成热，放入土豆片中火煸炒。待土豆片表面微微发黄，加入葱花炒出香味。

4、放入油菜和胡萝卜片，加入酱油炒匀。

5、待油菜发蔫，放入蒜末，加盐调个味，翻炒均匀即可关火装盘。

米米蒿怎么做好吃

1、米米蒿去根去老叶洗净。

2、锅中烧开水,倒入米米蒿汆烫变软后捞出,稍凉后用手挤压出水分。

3、蒜提前捣成泥,与盐、老油、生抽、醋装入一个碗中拌匀调成碗汁。

4、将米米蒿散开,大的切成段,上面淋上碗汁拌匀即可。

锅盖烧饼怎么做

1、面粉里倒入酵母粉，加温水活成光滑的面团，软一点即可，盖盖子醒发4小时。

2、葱切碎切点葱花，放在碗中，加盐、十三香、熟油拌匀，料汁就调好了。

3、把发好的面揉一揉切差不多包子大小的剂子擀成饼状，面饼里放适量调好的料汁，包起来再次擀成饼状，不要太薄。

4、把烙饼的浅盘放在火上预热，预热后放上擀好的烧饼，盖盖子，底面发黄后翻一下，盖盖子继续烙。两面都金黄不糊，火候刚好，拿出即可。