怎么做馄饨皮

怎么做馄饨皮

1、先在面粉里加盐，这样出来的皮才够韧。

2、用的面团要和的硬一点，尽量多揉，揉到盆光、面光、手光就可以了。然后盖个盆什么的放在那醒置15分钟左右，期间再去揉几次。

3、面团醒置的过程中做粉包，用纱布一块，包入适量红薯淀粉后扎紧袋口，等下代替面粉使用。

4、面团醒置好了之后，两面都施一层淀粉。

5、然后用擀面杖慢慢擀开，边擀边卷边均匀施力往前推，擀的过程一定要勤施粉。面皮卷完一次就放开，换一个方向又重新卷，如此反复几次把面皮擀到自己想要的厚薄度。

6、面皮擀好之后全部摊开，然后用擀面杖比着划成四方块就好了。

土豆丝怎么做最简单

1、主料：土豆2个、蒜1个。

2、辅料：花生油1勺、盐适量、味极鲜酱油适量、水适量。

3、把两个土豆清洗去皮，完成以后用刀切成丝或者擦成丝都可以。

4、把切好的土豆丝接水洗一下把土豆的淀粉洗掉，把水筛干。

5、先倒入花生油，差不多的时候先倒入蒜翻炒之后把土豆丝加入进行翻炒，炒的差不多要熟了。

6、倒入适量的水，煮一会儿，加入适量的盐和味极鲜酱油进行翻炒，如果不知道味道合不合适可以尝一下。

给婴儿吃牛肉干怎么做好吃

1、用料：牛里脊250g、姜4片、蒜1瓣、食盐、1调味勺、糖1调味勺、醋1汤匙、酱油半汤匙、黑胡椒少许、芝麻小半碗。

2、牛里脊切成1厘米见方的小丁，清水洗净，姜蒜切成小丁。

3、放入食盐，酱油，糖，胡椒粉，用手拌均匀后腌制1个小时。

4、腌制完成后，洗去表面的调味料，然后水开后中火隔水蒸20分钟左右。

5、蒸熟后，把肉干移到干净的盘子里，然后撒上芝麻。

6、然后再放锅里或者烤箱里烘烘干就完成啦。

网红零食奶枣怎么做?

1、主料：红枣30个、巴达木30个。

2、辅料：黄油20克、棉花糖100克、奶粉20克。

3、红枣去核，中间放上坚果，网上有去枣核神器买，但我用的只是一根稍大一点的硬吸管。

4、平底锅将黄油融化，放入棉花糖炒至融化。

5、棉花糖完全融化后放奶粉，继续搅拌均匀，然后放红枣，不停翻拌尽量均匀裹上棉花糖，关火。

6、趁热用筷子一颗颗的揪出来，丢进装了奶粉的盆里，裹一层奶粉防粘。