起泡胶怎么做无胶水，4点完成

起泡胶怎么做无胶水，4点完成

1、准备好一份可爱的超轻粘土，一份不够，可以再来一份

2、加点水，用勺子搅拌一下，让粘土跟水融合一下，倒入洗洁精开始搅拌，搅拌成糊糊状。

3、然后加入剃须用的泡沫，继续搅拌，融合，最后的结晶就是起泡胶。

4、准备一个玻璃小碗，一块透明皂，用尺子刮一些肥皂沫到碗里。然后加点热水，在碗里搅拌一下，使肥皂融化，再准备一个容器和两块超轻粘土，粘土放进碗里，加点水，搅拌成糊状，加上做好的肥皂水搅拌一下，然后来回揉捏即可成型。

熬鸡爪汤怎么做

1、材料：鸡爪10只，花生米50克。绍酒20克，葱花10克，姜片5克，精盐3克，味精1克，鸡油适量。

2、做法：鸡爪斩去尖，洗净，加绍酒、姜片及清水，中火15分钟后加入花生米，下盐调味并中火40分钟，撒上葱花、味精，淋上鸡油，高火2分钟即可。

赤峰对夹怎么做

1、材料：低筋面粉120克、酥油90克、小米面100克、猪肉(瘦)250克、鱼露1汤勺、葱10克、水60克。

2、酥油隔水融化加热到温。

3、低筋面粉120克，倒入酥油40克，加水60克。

4、和成油皮面团，多揉一会，饧半小时。

5、小米面100克倒入50克酥油搅拌均匀成油酥。

6、把油皮面团擀成大薄饼。涂上一层小米油酥。

7、卷起。分成均匀的面剂子，自家吃大小随意。

8、切面往内折，折后团成圆剂子，都做好，切面口处向下放饧10分钟。

9、把饧好的面剂子擀成约1厘米厚的小饼，放到平底锅或电饼铛中烙制。不用放油

10、烙到两面微黄已经达到了九分熟即可。这时候已经很酥了。

11、炒锅放少量油，炒香猪肉丁。

12、放入酱油和小葱调味。

13、盛出备用。

14、烙好的小饼用刀挨个在饼侧面切开，不要切断。

15、小饼中间加上炒好的肉丁。

16、烤箱预热，入烤箱中下层，170度，10分钟即可。

虎皮凤爪怎么做

1、首先把鸡爪放进清水内浸泡下血水，浸泡些水主要是鸡爪吃着不腥，没有异味，再浸泡的时候尽量用手指挤压下鸡爪，把鸡爪的血水挤压出来。

2、浸泡10分钟左右，盆子内会有血水冒出，这个时候要换下清水，这样反复的浸泡几次，鸡爪浸泡的颜色越白，做出的鸡爪味道越好吃。

3、下面开始上火处理鸡爪，锅上火加清水，然后加入一勺麦芽糖，加麦芽糖之后要用勺子在锅内搅动，这个操作主要是让麦芽糖充分的和水稀释，然后再加入少许的白醋，加麦芽糖和白醋的作用都是让鸡爪经过油炸起虎皮的作用。

4、然后下入鸡爪汆水，在加少许的料酒去除异味，水开后倒出鸡爪控水，汆水后的鸡爪不要用冷水冲洗，会洗掉鸡爪上面粘的麦芽糖，影响虎皮效果。

5、锅洗净烧热之后加入适量的植物油，加油锅之前要准备好一个锅盖子，因为炸鸡爪的时候油会爆炸，防止伤人，记住这一点一定要注意，大火一直加热，油温200度的时候下入鸡爪炸制，下入鸡爪之后要迅速的盖上盖子，这个时候会听到锅内的爆炸声音。

6、炸制约30秒左右，锅内爆炸声音不太明显的时候，掀开盖子用勺子翻动下鸡爪，然后再次盖上盖子炸制，完全听不到爆炸声可以把盖子拿下来，这个时候一定要小心，还有可能会会溅出油，用笊篱来回翻东西鸡爪。

7、把鸡爪炸制颜色金黄色，外皮发干，好多小泡的时候，把鸡爪捞出，把油倒出洗净，准备炒小料。

8、锅内加油250克，下入豆瓣酱80克，然后上火炒豆瓣酱，把豆瓣酱炒出红油，炒香酥，再加入清水5勺重量再4.2斤左右，大火把汤汁烧开。然后调小火熬制1分钟左右，用油丝把豆瓣酱的渣打出来，把熬好的汤汁倒在盆子内备用，下面开始炒香料。

9、锅内加入适量的油，下入香料和葱姜炒香【青花椒除外】，然后在加入辣椒王，炒香之后加入一勺清水，炒香料这一步，要控制好温度，不要炒糊了，然后把炒好的香料倒入汤汁内，最后再加入青花椒，青花椒直接加入水煮做出的鸡爪麻香味更浓郁，然后把做好的卤汤上火加热，调小火熬制15分钟左右，这个就是做虎皮鸡爪的卤汤，初步制作完成。

10、下面利用熬制卤汤的时间把鸡爪冲泡水，鸡爪泡水能去除油炸后的油脂，也可以不泡水直接下入卤汤，味道差别不是太大，泡水时间是10分钟左右，把泡过水的鸡爪用清水再清洗几次备用。

11、15分钟之后，把泡过水的鸡爪下入卤汤内，调小火微开即可，加入盐25克 、白糖8克、生抽40克、米酒10克、鸡粉10克，小火煮制20分钟后关火浸泡即可，浸泡的时间2个小时左右更入味，虎皮效果更好，如果急着食用，可以适当的增加煮制时间。

鲶鱼面汤怎么做

1、鲶鱼 1000克、盐 适量、味精 适量。

2、将鲶鱼洗净，然后放于切菜板上刮鳞，将刮磷后的鲶鱼破肚，将内脏取出，取出后再将鲶鱼切成片。

3、将鲶鱼放入锅中，并加入适量的水，一般水以没过鲶鱼即可，开火煮制。

4、在煮食的过程中可以用锅铲翻面，以防鲶鱼一面生一面熟，在差不多熟的时候可根据自己的口味加盐、味精等调味剂，但记得要保持本味。

5、等到将鲶鱼的肉煮烂以后，即可关火，加点葱调味后，即可盛出来食用。