红枣饭怎么做才好吃

红枣饭怎么做才好吃

1、食材：大米300g、红枣9个、油适量、盐适量。

2、锅中添适量水，大火加热。

3、一杯半米大概300g。

4、将米淘洗干净，不要用力搓哦，本来营养已经够少了。

5、将米放入蒸屉，水漫过大米半指头宽就可以啦，这样出来米比较有弹性。

6、红枣8到10个。

7、将红枣洗净备用。

8、将红枣摆好。

9、然后将蒸屉放到锅上，大火蒸5分钟左右，然后改中火12分钟。

10、大功告成。香喷喷的米饭出锅啦。

冬瓜糯米丸子怎么做

1、食材糯米粉250克，温水175克，清水适量，水磨糯米粉一包。

2、糯米粉倒在干净的盆里。

3、一边倒温水一边用筷子搅拌成雪花状。

4、水拌好以后用手把糯米粉揉成团。

5、把糯米团略搓长，揪一小块滚圆。

6、搓糯米丸子的时候可以先烧水，丸子一边全部准备好。

7、水开以后倒入糯米丸子，用勺子略微推动一下防止粘锅，然后盖上锅盖煮。

8、等到糯米丸子全部浮起就煮好了，这时候你可以任意在外面加芝麻粉或者其他蘸料食用。

烧杂素怎么做

1、主料：洋葱适量、杏鲍菇适量、鱼丸适量、玉米油适量、生抽适量、鸡精适量、肉丸适量。

2、木耳泡发洗净。

3、洋葱、青红椒、杏鲍菇、肉片切块备用。

4、油锅烧热，下鱼丸炸成金黄色，捞出沥油。

5、肉丸解冻后复炸一下捞出沥油。

6、锅中留底油，下杏鲍菇稍煎一下至软。

7、倒入洋葱、青红椒、肉片、木耳翻炒。

8、倒入肉丸、鱼丸翻炒，加入料酒翻炒均匀。

9、分别加入盐、鸡精、生抽和适量的清水烧开后煮制5分钟。