青萝卜素包子馅的做法

青萝卜素包子馅的做法

1、面粉加水和成面团,醒20分钟。

2、青萝卜洗净。

3、肉馅加老抽.姜.盐.味精搅拌均匀,再加入花生油搅拌均匀。

4、青萝卜切碎。

5、搅拌均匀,包子馅就拌好了。

6、把面团揪成小剂子。

7、按扁,擀成圆皮。

8、包上和好的馅。

9、捏紧,包子就包好了。

10、包了很多呢。

11、锅里放水,水开后下入包子蒸熟。

羊肉能和青萝卜一起吃吗

萝卜和羊肉一起食用，具有清痰止咳，温中益气之功效。 萝卜含丰富的维生素和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力。

不能和羊肉一起吃的食物：

1、南瓜：容易发生黄疸和脚气，或者感到胸闷腹胀，有消化不良之感；

2、茶：容易引起便秘。羊肉含有丰富蛋白质，会与茶发生反应，产生叫鞣酸蛋白质的东西，导致大便不通；

3、醋：醋宜与寒性食物相配，而羊肉大热，两者不宜混合。酸味的醋具有收敛作用，不利于体内阳气的生发。

青萝卜怎么吃

京糕萝卜丝：

原料：青萝卜一段、山楂糕一小块、白糖一勺。

做法：

1、萝卜洗净切丝；

2、用白糖腌制10分钟；

3、山楂糕切丝，如果都黏在一起，可用清水冲一下；

4、腌好的萝卜丝沥去水份，倒入山楂糕丝拌匀即可。

干炸青萝卜丸子：

原料：青萝卜1个、面粉200克、鸡蛋2个、食盐适量、姜1块、葱白2根、十三香适量、植物油适量。

做法：

1、新鲜青萝卜洗净，将萝卜切成丝，然后用刀剁碎；

2、萝卜丁和葱末放入盆子里，加入一勺盐拌匀腌约10分钟左右，用手挤去萝卜多余的水分；

3、姜剁成末，挤过水分的萝卜丁、鸡蛋、盐、十三香、面粉一起放入盆里拌匀，萝卜可以成团即可；

4、油锅烧到6成热；

5、一手抓起萝卜馅，捏成拳头状，将馅从虎口挤出丸子形；

6、下入丸子，中火慢炸至表面金黄即可。