鸡蛋粥要怎么煮

鸡蛋粥要怎么煮

做法多样，例举4种，具体如下：

方法一

原料：胡萝卜、菠菜、米饭、肉汤、鸡蛋。

做法：将胡萝卜和菠菜炖熟切碎，再将米饭、肉汤和切碎的胡萝卜、菠菜倒入锅中同煮。煮开后放入捣好的蛋糊并搅开，加盐调味即可。

方法二

原料：小米100克、鸡蛋3个、红糖。

做法：将小米清洗净，然后在锅里加足清水，烧开后加入小米。待煮沸后改成小火熬煮，直至煮成烂粥。再在烂粥里打散鸡蛋，放入红糖后即可。

方法三

原料：韭菜10克、大米50克、高汤4杯。

做法：米加入高汤，小火慢熬，待米粥至九成熟，将韭菜切成小段，将鸡蛋打散、调味、炒熟、弄碎，然后将韭菜和炒蛋一起加入米粥中，继续煮至烂熟即可。

方法四

原料：胡萝卜半根、鸡蛋1个、白米50克、清水、盐。

做法：先把白米清洗干净，浸泡30分钟后放在锅里文火慢煮。再将胡萝卜去皮切成细丁，放在锅里与白米一起煮。待白米粥煮好后，在里面加上蛋花拌匀，最后加一点盐即可。

用碗在锅里蒸大米要怎么蒸蒸多久

1、在碗里放小半碗米，不要太多。

2、将米淘洗干净。

3、碗里放水，水漫过米一点，注意不要太多。

4、将加好水的碗放到蒸锅里，冷水烧开，然后转小火。

5、小火蒸30分钟。切记中间不可以揭锅盖。

6、蒸好后，先不要揭锅盖，焖5分钟再打开。

7、香喷喷的碗蒸米饭即可出锅。

年假怎么休 年假到底要怎么休

1、单位应当根据生产、工作的具体情况，并考虑职工本人意愿，统筹安排职工年休假。

2、年休假在1个年度内可以集中安排，也可以分段安排，一般不跨年度安排；单位因生产、工作特点确有必要跨年度安排职工年休假的，可以跨1个年度安排；

3、单位确因工作需要不能安排职工休年休假的，经职工本人同意，可以不安排职工休年休假，但是对于未休的年假天数，单位应按照该职工日工资收入的300%支付工资报酬。