怎样用野菊花泡水喝

怎样用野菊花泡水喝

第一、 平日野菊花要用来养生喝的话，一次少放一点，毕竟野菊花属于一种中药，苦味也比较浓，我这里是放三个人喝的量。取适量野菊花用清水冲一下，放入养生壶待用。

第二、 取适量枸杞和山楂片，用清水冲洗泡一会滤水待用。这里我放的山楂和枸杞相对来说不算多，根据自己身体需要来定放多少。

第三、 把洗好的野菊花和山楂片放入养生壶，一会水开了就可以直接冲泡，一般把烧开的水稍微放置一会，大约八九十度就可以。

第四、 烧水壶放入适量纯净水，插上电源选择开始烧水，水烧开后拔掉电源，把烧好的水灌入保温瓶待用。

第五、 灌好热水后，就可以开始冲泡野菊花和山楂了，因为野菊花和山楂遇热水不会损失营养成份，倒入适量水冲泡后盖上壶盖捂五分钟左右。

第六、 看着野菊花已经被热水冲开，稍微放置一会水温大约在60度左右时，加入洗好的枸杞，这样泡出来的枸杞不会损失营养成份。

第七、 等到枸杞泡开发软就可以喝了，当然喜欢加蜂蜜或冰糖的这时候就可以加入，因为蜂蜜也不能用高温冲水，60度以下蜂蜜营养成份不会受损。

第八、 要是嗓子肿痛，可以用野菊花加入金银花用沸水冲泡喝，当然要想治病用量上可以用10克野菊花泡水喝，只要血糖没问题，怕菊花苦的话可以加入适量冰糖，会改善口感，最后把泡好的野菊花水倒入口杯喝就可以了。

野菊花晒干不蒸是热性还是凉性

野菊花为菊科多年生草本植物，野菊花头状花序的外形与菊花相似，呈类球形，直径0.3到1厘米，棕黄色。总苞由4到5层苞片组成。舌状花一轮，黄色，皱缩卷曲；管状花多数，深黄色。体轻。性苦、味辛，微寒。野生于山坡草地、田边、路旁等野生地带。以色黄无梗、完整、苦辛、花未全开者为佳。

野菊花性微寒，具疏散风热、消肿解毒。能治疗疔疮痈肿、咽喉肿痛、风火赤眼、头痛眩晕等病证。

野菊花蜂蜜的作用

作用：

1、止渴生津，清热降火，祛风解毒，平肝明目，尤其对疥疮、暗疮等有疗效。

2、里面的五味子蜜内含五味子素、苹果酸柠檬酸、维生素A和C，可清肝。

3、冲温开水喝可以解酒，对肝脏有保护作用。

野菊花怎样制作

1、自然烘干。这是农村里面最常见的办法之一，做法非常简单，把新鲜野菊花洗净，均匀的摊放在干净的地板上，让自然风吹、晒干，制作时间大概7--10天左右。直接晒干的野菊花气味比较好闻，而且做法比较快速便捷，但是在晾晒过程中花瓣容易掉落，晒干后形状不太好看，色泽也比较不均匀，不利于长时间储存。

2、阴处晾干法。这是医书上常见的办法，直接把新鲜野菊花均匀分摊在干燥通风的房间，让其自然晾干，过程比较久一些，大概要10--20天左右才能完全晾干。这样自然阴干的办法野菊花色泽、形状和气味都保持的很好，但是晾干时间太长，后期不宜保存易生虫。

3、先蒸后晒干。先把野菊花用水蒸气蒸15--20分钟，然后均匀的分摊在干净的地板上，自然阴干、晒干。用蒸的野菊花制干速度快，而且高温杀菌后，后期比较好保存不易生虫，而且野菊花经过了自然收缩，运输过程花也不宜破碎；但是色泽不佳，味道也比较像中药味。不适合颜值控的朋友哦。

4、烘干法。用烘干法成本是最高的但是效果最佳。而且保存方法很方便，统一密封后置于通风、干燥处保存，这样做出来的野菊花色、香味俱全，并且有了高温杀菌后，后期也不容易生虫。

5、先炒后晒法。新鲜野菊花捡去杂质，每次大概用250G左右的鲜菊花放入锅内，用木铲子不断搅动，中火大概炒1-2分钟，；立即快速起锅，均匀平摊在竹匾里晒干。晒的过程中不要翻动，有晒干的情形后收藏1-2天再晒俩天就可以了。炒过后再晒干的菊花色香味俱全，而且干燥时间也最短。