用牛奶做白凉粉的比例

用牛奶做白凉粉的比例

1、先将300ml牛奶加热，加热到80度就加入适量的白砂糖。

2、再加入凉粉15克，用筷子搅拌均匀，让白砂糖和凉粉完全化开。

3、然后静置让其自然冷却，放凉了之后再放入冰箱中冷藏，一般冷藏2个小时就可以了，做好的白凉粉口感软滑Q弹，香浓可口。

白凉粉的危害

1、白凉粉对身体是不会产生危害的，因为白凉粉是由淀粉为原材料制作而成的，原材料都是天然无公害的，对身体不仅不会产生任何危害，而且白凉粉还可以补充人体所需的营养。

2、但如果是不良厂家生产的白凉粉，在白凉粉制作过程中加入明矾等化学物质，则会对身体产生危害，食用过多甚至会损伤大脑。所以白凉粉一定要选择有保障的厂家，而且白凉粉的制作并不难，可以自己动手做，不仅好玩而且无公害。

石凉粉的原料是什么

石凉粉的原料是石花籽。石凉粉，是信阳市的一种著名特色小吃。属于客家传统美食之一。类似果冻但因为是天然植物做出来的，所以比果冻更健康。该食物深当地人的喜爱，老少皆宜。

石凉粉具有无色无味的口感，它的味道独特在无色无味上，浅底瓷碗中盛上那么一碗放在冰箱或者是凉水中冰镇过后的透明见底的石凉粉，舀一勺白糖，再洒几滴薄荷水，浅淡的石凉粉中，白糖的绵甜，薄荷的清凉，全都出来了。