怎么样炸薯条

怎么样炸薯条

1、美食原料：土豆盐、白砂糖、番茄沙司各适量。

2、土豆洗净去皮，切成1厘米的方条，放入盐水中泡15分钟，捞出沥干水分。

3、锅中放油，开火将油烧热（以筷子插入时有气泡顺着筷子朝上冒为油温合适），放入切好的土豆，炸制成金黄色。

4、将薯条捞出沥油，趁热撒上盐和胡椒。食用时，可配番茄酱。

炸薯条最好吃的做法和配方

1、土豆盐、白砂糖、番茄沙司各适量。

2、首先先准备两个土豆，然后把它们洗干净、去皮。再切成0.7cm左右的条状，泡淡盐水10分钟。

3、然后把土豆条放入开水中，煮3-5分钟，捞起。

4、捞出后沥干水份，放入冰箱冷冻（也可以不放入冰箱冷冻，但是必须完全沥干水分）。

5、油锅烧到7分热，放入薯条（无需解冻），炸直金黄色即可。

6、可以撒上细盐或者沾一点番茄酱吃，还可以撒椒盐粉、孜然粉。

怎么做炸薯条

用料：土豆、牛奶。

做法：

1、土豆切条。

2、加清水洗净。

3、入水煮3分钟煮至七分熟。

4、倒入牛奶冷藏3小时。

5、下锅炸至金黄捞出即可。