什么叫做流食

什么叫做流食

流食是一种食物呈液体状态，在口腔内能融化为液体，比半流质饮食更易于吞咽和消化。适用于极度衰弱无力咀嚼食物的重症患者。对于同一种淀粉类主食来说，做成流食一定比吃固体食物有利于减肥。举例来说液体食物就如牛奶、米汤、果汁等。

什么叫做大爷

指不爱劳动，傲慢任性的男子。旧时大户人家仆役称排行居长的少主。《红楼梦》第六回：这里凤姐忽又想起一事来，便向窗外叫：蓉哥回来。外面几个人接声説：蓉大爷快回来。《儿女英雄传》第三回：华忠听公子这话，想了一想，因説道：大爷这话倒也是。父亲的哥哥。亦称伯父。或是尊称年长的男子。周立波 《扫盲志异》：有么子贵干呀，何大爷。这样着急。旧社会帮会中称辈分高的头目。沙汀《丁跛公》：可是当他送上几两银子，叩了一些响头，求得泡水大爷承认他是一个哥老会的会员以后，情势就全然两样了。贺勋臣《活跃在湘鄂边境》：汪家营的老团总，是

数学上什么叫做利息

1、利息是货币在一定时期内的使用费，指货币持有者 (债权人) 因贷出货币或货币资本而从借款人 (债务人) 手中获得的报酬。包括存款利息、贷款利息和各种债券发生的利息。在资本主义制度下，利息的源泉是雇佣工人所创造的剩余价值。利息的实质是剩余价值的一种特殊的转化形式，是利润的一部分。

什么叫做台帐

台帐是指明细纪录表。台帐不属于会计核算中的帐簿系统，不是会计核算时所记的帐簿，它是企业为了加强某方面的管理、更加详细地了解某方面的信息而设置的一种辅助帐簿，没有固定的格式，没有固定的帐页，企业可根据实际需要自行设计，尽量详细，以全面反映某方面的信息，不必按凭证号记帐。具体在仓库管理中，台账详细记录了时间、仓库、入库货物数量等。

什么叫做信号机的降级显示

主要是指铁路方面的信号指示灯。

比如对于未装备CTCS2级列控车载设备的列车，特别是货运列车，由于临时限速的原因，将进站信号机原来可以显示绿灯信号降级显示为黄灯信号，使货运列车只能低速运行接近车站。或者是当临时限速区段距离进站口较远，但又不能满足列车采用常用制动到目标速度的距离要求时，进站信号机需要降级显示，列车将会经过制动减速到接收应答器限速信息再到加速运行最后到制动减速的过程，从而达到限速的目的。