十大最难吃的水果之一

十大最难吃的水果之一 蛇皮果怎么吃

水果是我们日常生活中经常食用的一种食物，很多的水果都是十分的美味，但是也有很多味道十分独特的水果。大部分人觉得很难吃，吃过一次那就终生难忘绝不会有第二次了，只有小部分喜欢这类味道。本期的水果养生，为你解析。

蛇皮果怎么吃

1、果皮很薄，较硬，如果不小心的话，能将手指皮肤划破。很多人看了都会害怕而不敢吃这种果实。把皮剥开，那剥皮的声音，真的好像蛇皮一样，然后把一层薄薄的皮撕掉，就会见到果肉了。

2、剥开果皮后，也类似大蒜头，呈瓣状。一般3-4瓣，其中有一两瓣较小。果肉白色，有时略带黄色。肉质板实，似椰肉，咬起来很爽脆。

3、大的瓣中有硬核，剥开后大小和形状极像剥了皮的板栗，有两面是平的，另一面近似圆面，深棕色。气味微带酸臭，入口以甜味为主，略带酸味不过在不同的地方，有些较差的会有臭的气味，而肉质很干硬，非常的酸涩。

4、很普通的就是我们直接生吃了。水果里面的黄白色或粉红色的，坚定的，多汁的果肉。果肉中含有大量的不可食用的种子。有点像菠萝的酸甜的味道。需要特别注意，蛇皮果的果皮较为锋利，剥皮时需小心，以防伤到手。

5、蛇皮果有美容的效果。蛇皮果果肉含对人体皮肤有益成分，它是水果中钾含量最高的品种之一，果胶含量也很丰富，对人脑十分有益，蛇皮果所含热量较高，虚热引起的咳嗽症状患者，应当禁食。

吃蛇皮果的注意事项

1、蛇皮果的挑选

选购蛇皮果时一定要挑新鲜的，不要因为贪便宜而买了不新鲜的。应选择外皮光泽且没有伤疤的。剥开皮的蛇皮果，不同于我们熟悉的任何一种水果，像放大版的蒜瓣。

2、蛇皮果的清洗

由于蛇皮果植株比较低矮，果实细嫩多汁，导致它容易受病虫害和微生物的侵袭。因此，种植蛇皮果的过程中，要经常使用农药。这些农药、肥料以及病菌等，很容易附着在蛇皮果粗糙的表面上，如果清洗不干净，很可能引发腹泻，甚至农药中毒。要把蛇皮果洗干净，最好用自来水不断冲洗，流动的水可避免农药渗入果实中。洗蛇皮果时，千万注意不要把蛇皮果蒂摘掉，去蒂的蛇皮果若放在水中浸泡，残留的农药会随水进入果实内部，造成更严重的污染。另外，也不要用洗涤灵等清洁剂浸泡蛇皮果，这些物质很难清洗干净，容易残留在果实中，造成二次污染。

蛇皮果对身体有什么好处

1、蛇皮果的营养成分蛇皮果，又名沙叻，是棕榈科蛇皮果属植物，是东南亚著名水果，据文献资料，每100g蛇皮果含热量321、97J，蛋白质0.5g，碳水化合物20.9g，钙28mg，脂肪18mg，铁4、2mg，维生素0.04mg和维生素C2mg；

2、功效蛇皮果的果肉是白中带黄色，肉质乾硬，酸涩，蛇皮果有美容的效果；

3、蛇皮果果肉含对人体皮肤有益成分，印尼本地姑娘经常将它作为美容水果食用，它是水果中钾含量最高的品种之一，果胶含量也很丰富，对人脑十分有益，有“记忆之果”的美誉。

蛇皮果种子盆栽怎么种

一、蛇皮果种子盆栽怎么种

1、准备土壤：种植蛇皮果的时候，应当使用一些通透性好的土壤作为种植用土。土壤可以用泥炭土、腐叶土、园土和沙土进行配制。

2、挑选种子：种植蛇皮果的时候，应当选择健康、饱满的蛇果种子作为种植材料。在种植之前应将种子表面的果肉清洗干净，然后将它们放到清水之中浸泡一夜。之后将它们从水中取出来晾干备用。

3、进行种植：准备一个通透性良好的花盆作为育苗容器。然后把大部分土壤装入花盆里面，并把土表理平。再把浸泡过的种子放到土壤表面，并且把剩余的土壤盖到种子的上面，厚度控制在5cm左右即可。

4、后期养护：种植完成后，要将花盆放在一个通风好、相对温暖并且没有强烈光照的地方养殖。还要及时为它浇水，让它的土壤保持湿润。这样用不了多长时间，它们就能够发芽了。

二、蛇皮果需要几年挂果

蛇皮果挂果一般需要2-3年的时间。它第一次结果的时候并不会很高。等种植3-4年，它长得更加成熟以后，就能够相对稳定地结果了。

蛇皮果怎么挑

1、选购蛇皮果时一定要挑新鲜的，不要因为贪便宜而买了不新鲜的。应选择外皮光泽且没有伤疤的。

2、剥开皮的蛇皮果，不同于我们熟悉的任何一种水果，像放大版的蒜瓣，一般是三个瓣，颜色有点像乳白色的奶油。每个瓣里面都有一个黑棕色的籽粒，但是这些籽粒是不能吃的。

蛇皮果怎么吃

蛇皮果清洗干净，从蛇皮果尖细的一端开始撕开即可。蛇皮果放到冰箱里，果皮会分裂，更好剥。蛇皮果，东南亚水果，非乔木。其植株与东南亚草本油棕榈类似，叶自根部丛生，高３～４米，果实丛生于根部叶腋处。叶柄密生尖刺。果皮外密生毛刺。雌雄异株。叶羽状全裂，羽片披针形或线状披针形，呈Ｓ字形或镰刀状渐尖，因其果实与蛇皮相似故叫蛇皮果。其热量较高，蛋白质、碳水化合物、钙、脂肪、铁、维生素Ｂ１和维生素Ｃ等营养元素含量丰富。

蛇皮果功效：

１、杀菌淡斑

蛇皮果具有消炎杀菌、淡化色斑作用，可治疗皮炎、痤疮等。将其果肉制成泥状，敷于皮肤上，可淡化色斑，使皮肤白嫩细滑。

２、消除水肿

蛇皮果不但能消除肾部炎症，还能加快人体内多余水分代谢，减少水滞留，减轻肾炎及全身浮肿等症状。

３、补钙

蛇皮果中含有丰富钙、磷元素，可补钙、促进钙吸收，治疗人体因缺钙引起的腰腿痛、骨质疏松等。

４、降压

蛇皮果中含有丰富钾元素，可促进人体内必备的钠元素分解与代谢，使患者过高的血压恢复到正常水平。