荷兰豆炒腊肠

荷兰豆炒腊肠

1、材料：广式腊肠3根，荷兰豆400g，蒜头3小瓣，盐一小勺，玉米油少许

2、荷兰豆去筋洗净。

3、蒜切片，腊肠切片。

4、锅中倒水滴入少许油，少许盐，放入荷兰豆焯水断生，装起后过凉水控干水分备用。

5、锅里倒少许油，放入蒜瓣爆出香味，再放入腊肠炒出油。

6、倒入荷兰豆中火翻炒两分钟，不要炒太久，炒的时间长就不脆了。

7、出锅前加盐调味炒匀即可。

荷兰豆可以凉拌吗

可以。

用料：荷兰豆，芝麻香油，蒜沫，盐，味精。

步骤：

先将荷兰豆放沸腾的清水中烫熟，不要盖锅盖。后用冰水或加点冰块让荷兰豆冷却，这样颜色会鲜，口感会更好。然后再捞出来沥干水分，一次放入适量蒜沫、香油、盐、味精拌匀即可。

荷兰豆可以和鸡蛋一起吃吗

可以一起吃。荷兰豆和鸡蛋一起炒着吃。

1、准备荷兰豆200克，鸡蛋2个，植物油适量，盐适量，青红辣椒3个；

2、把荷兰豆洗净去掉尾部筋；

3、开水里加少许盐，植物油加荷兰豆焯烫2分钟捞起，过凉水，沥干水分；

4、鸡蛋打散，加少许白糖拌均匀，青红辣椒洗净切条；

5、热锅凉油，油热6成下鸡蛋，煎的、到鸡蛋定型成块捞起；

6、热锅凉油，油热8成下青红辣椒，荷兰豆翻炒均匀，加盐；

7、加味极鲜翻炒均匀，加鸡蛋，翻炒均匀即可食用。

荷兰豆的种子是怎么传播的

荷兰豆的传播方式有以下三种：

1、自身弹射，荷兰豆成熟后，经过阳光照射豆荚会裂开，将豆种子弹射出去，射程可达五米之外；

2、动物传播，荷兰豆成熟后，一些动物会取食豆荚，由于荷兰豆不易被动物消化，会随着动物排泄物排出体外；

3、人工播种，荷兰豆成熟后，摘下豆荚，晒干收藏，自行播种。