上海哪里的小龙虾做的好吃

上海哪里的小龙虾做的好吃

上海好吃的小龙虾:

1、龙王爷小龙虾:龙王爷绝对是沪上小龙虾店的新贵，这家的麻辣小龙虾味道很不错，辣的很到位。重点是他们家品质杠杠的，全部来自湖北湖南青壳虾，头小身大，肉质超嫩，绝对良心，值得你一吃。招牌是冰镇酒香。

地址：乌鲁木齐南路370号1楼。

2、红盔甲:人气超火爆的一家店，夏天吃小龙虾，冬天吃羊蝎子，价格不菲但口味极佳。装修属于现在海鲜餐馆主打的那种蓝色，刚好把眼前的那一盘盘龙虾衬托的极致诱人。招牌是至尊冰镇龙虾。

地址：天钥桥路323号。

3、川娃子刘氏龙虾羊蝎子火锅:这家店羊蝎子火锅龙虾都有，还算比较丰富，点的最多的是靓靓蒸虾，很大一盆的摆盘，味道也不错，虾个子也大，会给一份醋和一份酱油，而且小龙虾的虾腮都是白白的，推荐。招牌是靓靓蒸虾。

地址： 田林路124-4号3楼。

吃剩的麻辣小龙虾属于什么垃圾

吃剩的麻辣小龙虾属于湿垃圾，在丢弃的时候应扔到湿垃圾或者是厨余垃圾里面。一般湿垃圾指的是剩菜剩饭、瓜皮果核、花卉绿植等容易被腐蚀分解的东西，而小龙虾作为自然界的动物，自然是可以被分解掉的。

麻辣小龙虾该扔进哪里

麻辣小龙虾是很多人都非常喜欢的美食，微微的麻辣和虾肉完美的融合在一起，非常入味，让人一吃就停不下来。但是自从实行垃圾分类以来，人们对于吃剩的麻辣小龙虾该扔进哪个垃圾桶就非常头疼了。

有人认为整只小龙虾属于湿垃圾，去掉虾黄是干垃圾，虾壳是干垃圾，但是其实小龙虾分类并没有这么繁琐，无论是整只还是分开，它都属于湿垃圾，应该扔到湿垃圾或者是厨余垃圾里面。

一般湿垃圾主要指的都是剩菜剩饭、瓜皮果核、花卉绿植、过期食品等等，这些都非常容易被腐蚀分解，而小龙虾作为自然界的动物之一，自然是可以被分解掉的，这也是它归于湿垃圾的原因。

麻辣小龙虾的秘方及做法

秘方：龙虾2千克，生姜，蒜子，洋葱各150克，十三香麻辣酱150克，自制十三香粉50克，香油少许，盐10克，味精20克，白糖50克，啤酒半瓶，青辣椒50克，白芝麻少许，香菜少许，色拉油5斤。

做法：1、取锅烧热，下入色拉油至六成热，将洗好的龙虾放入油中炸至红色捞出。洋葱切小块，生姜、蒜子拍松切碎。

2、另起锅，放入约250克色拉油烧熟，放入生姜、蒜子、洋葱，炒香后加入十三香麻辣酱小火炒至见红油。

3、加入龙虾、水和十三香粉，水的用量以没过龙虾为准，小火烧15分钟放入青辣椒，倒入啤酒，再烧5分钟，至汤汁略浓即可出锅装盆．淋少量香油，撒白芝麻粒，放香菜即可。

小龙虾的产地是哪

小龙虾的产地是美国南部路易斯安那州、长江中下游各省市等，小龙虾属于腐食性动物，也称克氏原螯虾、红螯虾和淡水小龙虾，形似虾而甲壳坚硬，暗红色。因其杂食性、生长速度快、适应能力强而在当地生态环境中形成绝对的竞争优势，其摄食范围包括水草、藻类、水生昆虫、动物尸体等，食物匮缺时亦自相残杀。