如何用aca面包机做蛋糕

如何用aca面包机做蛋糕

步骤：

1、将鸡蛋、糖全部加入无水无油的盆中；

2、用电动打蛋器打发鸡蛋，大约15分钟左右；

3、面粉分两次筛入鸡蛋糊中，第一次筛好之后要先拌匀再筛入剩下的面粉。不要画圈搅拌，而是要用刮刀从下往上翻拌，以免鸡蛋糊快速消泡；

4、将25毫升油加入蛋糕糊中，拌匀；

5、将拌好的蛋糕糊倒入蛋糕模具，将表面的气泡挑掉刮平；

6、将面包机调制烘烤功能，放入模具，50分钟时间即可；

如何用ACA烤箱发面

用ACA烤箱发面步骤：

1、先将面放入面盆中和好，放在一边待用；

2、烤箱先加热，用手感觉有热度后，关电；

3、将和好的面放入烤箱中；

4、烧开一碗水，放在面团旁边，也可放在烤盘下面，加点湿度，也加点温度；

5、关闭烤箱门，2至3个小时即可。

aca面包机怎么单独发酵

aca面包机单独发酵主要看是否有单独一个程序的按键，有单独功能的按发酵就可以了，如果是没有单独发酵的，那么可直接选一个任何面包类型的选项，放入配料，开始和面、发酵。当发酵结束时，按下“停止”键，不让电脑程序继续执行任务，放置半个小时之后就可拿出发酵的面团。