求月饼的制作工艺

求月饼的制作工艺

材料： 低筋粉5000克、生油1400克、麦芽糖醇液3750克、碱水75克、鲜鸡蛋黄1000克。

做法：

麦芽糖醇液、碱水先搅拌均匀；生油加入1内搅拌均匀；面粉过筛加入搅拌均匀、磁润；面团醒30分钟后再使用；烤至表面微带黄色、出炉刷蛋黄液；月饼烤至表面金黄色，不青墙、不塌腰；炉温，上火220摄氏度，下火190摄氏度；质量要求，外形花纹清晰、饱満，饼腰微凸，饼面不凹缩，没毛边。

水泥墩基础制作工艺

1、按照图纸上外形尺寸如果是地下的话需要挖坑，留有一定余量安装模板测量基础底部压实系数;

2、安装模板并固定牢固。然后开始绑钢筋，监理验筋完毕，使用图纸标号相同的砼进行浇筑;

3、浇筑时用振动器做好振动。浇筑完毕用抹子去除上表面浮浆、抹平;

4、进行养护处理，待24小时拆除模板做表面处理抹平，继续养护合格为止。

陶瓷制作工艺过程

练泥，从矿区采取瓷石，先以人工用铁锤敲碎至鸡蛋大小的块状,再利用水碓舂打成粉状，淘洗，除去杂质，沉淀后制成砖状的泥块；拉坯，将泥团摔掷在辘轳车的转盘中心，随手法的屈伸收放拉制出坯体的大致模样；印坯，印模的外形是按坯体内形弧线旋削而成的，将晾至半干的坯覆在模种上，均匀按拍坯体外壁，然后脱模；利坯，将坯覆放于辘轳车的利桶上，转动车盘，用刀旋削，使坯体厚度适当，表里光洁；晒坯，将加工成型后的坯摆放在木架上晾晒；刻花，用竹、骨或铁制的刀具在已干的坯体上刻画出花纹；施釉，普通圆器采用醮釉或荡釉，琢器或大型圆器用吹釉，大部分陶瓷制品均需经施釉后才能进窑烧造；烧窑，把陶瓷制品装入匣钵，用炉火持续烧制；彩绘，在已烧成瓷的釉面上描绘纹样，填彩，再入红炉以低温烧烘。

防火玻璃制作工艺是怎样的

一般采用灌浆法，在三片或更多片玻璃之间用膨胀阻燃粘结剂多采用含有水玻璃的配方，遇高温膨胀发泡，形成很厚的防火隔热层，变得不透明，起到防火隔热的作用。

生产工艺为：先把多片玻璃裁成相同尺寸，四周用边框条密封好，留出一个灌浆口，待边框与玻璃之间粘结牢固后，从灌浆口灌注防火液，经凝固、封口而成。这种类型的防火玻璃根据阻燃剂配方和结构不同，一般防火时间在30到90分钟之间。灌浆法生产的防火玻璃大多可以满足耐火完整性、辐射度、隔热三个性能指标，属于国标中的A类产品。

青豆茶的制作工艺和冲泡方法

青豆的制作较简单，在8至9月份采取未成熟的大豆荚，剥壳取青绿色的嫩豆粒后，放在水搓揉、淘弃白色的豆膜，随后在锅中加水和盐煮熟，但切勿煮酥，以防色泽变褐而走味。从锅中捞出滤去卤汁放在烘笼上烘至足干，即为青豆，也称烘青茶。因制作中加了盐，所以很易吸湿回潮，最好用布袋包装后贮藏在石灰缸中，保持青豆干燥，才能保持青豆嫩绿、不走鲜味。青豆茶的冲泡配料十分讲究，主料是烘青豆，佐料有切得很细的兰花豆腐干、盐渍过的桔皮、桂花和顶先制备的胡萝卜干，再加炒熟的芝麻和紫苏籽。将各种配料料放在茶盅里，冲入开水，稍候片刻即可品饮。