用电饭煲怎么做蛋糕怎么做奶油

用电饭煲怎么做蛋糕怎么做奶油

蛋糕做法：

材料：鸡蛋4个，面粉100克，淀粉少量，糖100克，电饭煲，搅拌器，大碗2个。

方法：1、将鸡蛋的蛋白和蛋黄分开分别放入两个大碗中，糖三分之一放入蛋黄中，三分之二放入蛋白中，将蛋黄搅匀搅成浅黄色；

2、搅打蛋白一直到蛋白在手指尖上能立起来；

3、将面粉放入蛋黄中搅匀；

4、将搅好的蛋白放到碗搅匀，重复几次再转动方向，2到3分钟即可；

5、在电饭煲锅底抹一层油，把蛋浆到进去。按下煮饭键，跳到保温键2分钟后再按下去，重复

微波炉做蛋糕怎么做

1、用料：普通面粉2大匙、玉米淀粉1大匙、可可粉1大匙、白砂糖1大匙、牛奶3大匙、玉米油2大匙、鸡蛋1个、糖粉少许、巧克力豆少许；

2、在碗内打入一个鸡蛋，用筷子把鸡蛋打散且搅打均匀；

3、加入两大匙普通面粉，然后加入一大匙玉米淀粉，再加入一大匙可可粉，接着加入一大匙白砂糖；

4、继续加入3大匙的牛奶，最后加入2大匙的玉米油，用筷子或者手动打蛋器搅拌均匀；

5、然后入微波炉内，高火转约2分钟，烤完倒扣在盘子内；

6、在蛋糕面上筛上些许糖霜，放上巧克力豆装饰即可完成。

用鸡蛋做蛋糕怎么做

1、准备好鸡蛋50克，糖130克，面粉130克，泡打粉1克，花生油28克。

2、面粉和泡打粉混合过筛，将模具内壁刷油。将鸡蛋打入盆中，倒入糖，用电动打蛋器高速打至全发，筛入粉类，倒入油。

3、用电打继续低速搅匀成稠滑状，装入裱花袋，挤入模具中。烤箱190度预热，中层十分钟左右，烤至均匀上色即可。