空气炸锅炸花生米

空气炸锅炸花生米

1、用料：主料花生米200克，油适量，盐适量。

2、备好食材。

3、过水投洗一下。

4、投洗干净后控净水分。

5、入空气炸锅中。

6、设置200度，10到15分钟左右，启动电源。

7、中间5分钟左右取出刷一层油。

8、再炸5分钟左右，注意观察，熟了就好。

9、出锅装盘，撒上一点盐就OK了。

空气炸锅炸薯条需要放油吗

空气炸锅炸薯条不需要放油。现代空气炸锅最大的优点就是不需要放油，而且不但不用放油，还会把东西里多余的油脂给排出去，这也就是用完炸锅后，会看到底部有一些油的原因，其实就是空气炸锅把含有脂肪的食物里的油脂给排出去了。原理就是高速空气循环原理，利用加热空气形成热气流，快速地加热和脆化食物，从而做出和油炸很类似的美味食物，这个道理就像那些腌制好的肉类，海鲜，薯条等等，都不需要加油，就可以做出很鲜的美味。如果食物本身不含油就需要放油了，不过不用放太多，只需要在表面少量的刷上一点油就够了，照样可以品尝到以前油炸时的味道。

普通瓷碗能放入空气炸锅吗

可以，但放置瓷碗后空气炸锅里的空间会变得更小，可直接将食物放进锅中加工处理，不需要放置瓷碗在锅中。空气炸锅内部的温度比较高，不建议放入材质偏薄的骨瓷碗，避免碗经过高温后，发生破裂。可以选用材质偏厚的瓷碗，或是不锈钢材质的碗放进空气炸锅中。

使用空气炸锅注意事项：首先，使用前，如果你想清洁煎锅或者炸篮，请选择非研磨性的海绵，避免对它造成划伤，影响其正常的性能。

其次，在烹制的过程当中，如果你想翻动一下食材，请不要直接用手去碰，而是抓住手柄，把煎锅取出来再翻动。翻动后，再把它滑动到炸锅中就可以。

当你听到定时器响声后，需要把煎锅拉出来，放到一个抗热的表面。毕竟此时它的温度还没有冷却，如果放在不耐热的表面，会对表面造成一定的影响。