面包店的面包为什么那么香

面包店的面包为什么那么香

面包店的面包香的原因有：

1、面包配方里加的材料不同，单从面团来讲，店家用的是师傅改良的好配方。

2、做法，面团醒发过了也会导致面包发酸，烘烤没掌握好也有很大影响。

3、添加剂，直接导致做出的东西色泽与味道不同。

4、顾客本身的错觉，每个人都有自己做的没别人做的好吃的感觉。

安顺十大面包店排行榜：沁园上榜，第四是拔丝蛋糕

面包是一种蓬松酥软的食物，因为饮食习惯的不同，国人们一般将它作为餐后甜点或者是小点心吃掉，面包和甜品造型多变又梦幻，许多女孩子都喜欢，小编之前为大家带来了安顺十大饮品店排行榜，本站今天就为大家带来安顺的十大面包店排行榜，一起来看看吧~

安顺十大面包店排行榜

1.纽罗宾蛋糕房

2.上海面包房

3.沁园

4.车记拔丝蛋糕

5.宜家欢糕点房

6.杏记甜品

7.景色甜食

8.关岭县沙营镇米苏西点

9.南洋大师傅

10.马家饼屋

1.纽罗宾蛋糕房

热度：1294

纽罗宾蛋糕房是安顺热度最高的一家面包店，这家店铺的位置位于贵州省安顺市普定县中兴大道凯旋城五区一层10号，就在东升网吧的楼下，店内可以定做网红造型的生日蛋糕。

2.上海面包房

热度：1018

上海面包房是安顺知名度较为高的一家面包店，这家店铺的位置位于贵州省安顺市西秀区玉龙北路的车城菜场口，就在西航路的97号，店铺的装修风格非常的好看，有各种小甜品。

3.沁园

热度：985

沁园是安顺一家非常受学生们欢迎的面包店，这家店铺的位置位于贵州省安顺市平坝区兴平路和科技路的交叉路口往西北行150米处，这家蛋糕店里的小甜品非常多，价格实惠。

4.车记拔丝蛋糕

热度：966

车记拔丝蛋糕是安顺一家非常有特色的面包店，这家店铺的位置位于贵州省安顺市西秀区市府路翡翠花园1栋的一层4号内，店内的拔丝蛋糕都是独门秘方制作而成的，还可以拔丝。

5.宜家欢糕点房

热度：494

宜家欢糕点房是安顺一家有着复古风格的面包店，这家店铺的位置位于贵州省安顺市关岭布依族苗族自治县滨河东路的87号附近，喜欢吃老式糕点的，可以去这家店看一看。

6.杏记甜品

热度：492

杏记甜品是安顺一家在附近街坊邻居中人气比较高的面包店，这家店铺的位置位于贵州省安顺市西秀区图书路的17号楼，店内的装修风格整体都是小清新的装饰，许多学生喜欢来。

7.景色甜食

热度：483

景色甜食是安顺一家性价比相对来说比较高的面包店，这家店铺的位置位于贵州省安顺市西秀区中华东路的168号，店内软软糯糯的欧包非常受欢迎，特别是减肥中的女孩子非常喜欢。

8.关岭县沙营镇米苏西点

热度：352

关岭县沙营镇米苏西点是安顺一家比较受欢迎的面包店，这家店铺的位置位于贵州省安顺市关岭布依族苗族自治县文化路和474县道的交叉路口西北40米处，位置有一点难找。

9.南洋大师傅

热度：299

南洋大师傅是安顺一家在街坊中小有名气的面包店，这家店铺的位置位于贵州省安顺市西秀区建国路97-2栋的13号铺面内，店内的面包又松又软，一口咬下去非常的满足。

10.马家饼屋

热度：288

马家饼屋是安顺一家门面比较小的面包店，这家店铺的位置位于贵州省安顺市普定县园丁北路和富强路的交叉路口往南20米路西处，虽然门面不大，但是味道和品质都非常不错。

广州面包店的面包怎么做

一.材料：

高粉250克，白糖50克，酵母粉3克，盐2克，奶粉10克，蛋液20克，清水145克，黄油20克。

二.做法：

1、除黄油之外，所有面包材料放面包机混合揉匀至稍具延展性，加黄油揉至可拉出透明薄膜，发酵至2、5倍大。

2、排气，分割6等份。室温松驰15分钟。

3、取其一，擀成长方形。

4、把底边压扁，卷成筒状。

5、捏紧收口处，滚匀。

6、放烤盘，依次做好六个，最后发酵至2倍大。

7、刷蛋液，挤上泡芙面糊。

8、烤箱预热180度，中层，上下火，15分钟。

如何经营好一家面包店

1、选址，店铺位置应选在人气较旺的住宅小区、学习、商业中心等地；

2、精心装修店铺，装修风格是能否吸引客户的关键，特别注意外墙的玻璃门是店铺的形象工程，是客人一眼即能注意的；

3、选择新鲜质量好的材料，面包用材一定要卫生、营养、新鲜，注意对面包烘焙师的培训，将卫生、安全放在首位；

4、做好产品营销，扩大店铺和产品的知名度，可以从价格，渠道，促销活动等方面入手。

杭州有什么好吃的面包店吗

1、爱茜茜里是城西银泰店，人气口味抹茶、酸奶；

2、 咖啡陪你是财富概念店，人气甜品拿铁、焦糖香蕉华夫饼；

3、Godiva Chocolatier是武林广场店，人气甜品巧克力甜筒；

4、可莎蜜儿是体育场路店，人气甜品桂圆红枣奶茶、北海道；

5、 安之秀菓是南山路店，人气甜品半熟芝士蛋糕；

6、猫山王榴莲蛋糕甜品是凤起店，人气甜品榴莲布蕾 ；

7、丹比艺术蛋糕是武林店，人气甜品抹茶蛋糕、肉松面包。