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西芹要怎么煮呢

更新时间: 2026-05-05 04:57:08

西芹要怎么煮呢

食材:芹菜15根;

步骤:

1、摘掉芹菜中多余的叶子,将其切碎放在铁盆中;

2、将芹菜切均匀,清洗芹菜将芹菜的根子切掉,然后摘掉芹菜老丝根;

3、锅中加入适量的水,中火水煮芹菜;

4、把水倒入锅中,5分钟后水烧开放入芹菜;

5、煮5分钟左右,在煮的过程中用筷子不停的搅拌;

6、观察芹菜根的形状和颜色,当芹菜的根变成淡绿色,继续煮5分钟;

7、用漏勺将其捞起来,放在盆子即可。

荸荠带皮煮要怎么煮

1、用小刷将荸荠表皮刷洗干净,放到煮锅里,倒上4到5倍的水;

2、将煮锅搁置火上,大火烧开后,转小火慢煮锅中荸荠;

3、直到荸荠煮透熟。待最后锅中水快烧干时,将锅盖打开,手晁动煮锅,让荸荠慢慢收汁;

4、待荸荠冷却后,放到凉开水中洗去外皮上的糖粘物;

5、晾干外皮洗净后的熟荸荠,吃时削皮即可。

五谷杂粮粥要怎么煮

五谷杂粮粥做法如下:

原料:大米50克,糯米50克,黑米50克,花生米60克,大麦仁40克,绿豆50克,黄豆50克,红豆50克,水;

1、红豆、黄豆、绿豆、大麦仁、花生米洗净,用水浸泡2个小时;

2、大米、糯米、黑米洗净滤干水分;

3、锅内加入水,等待水沸腾,将红豆、黄豆、绿豆、大麦仁、花生米连同泡豆水放入锅中;

4、等待40分钟将大米、糯米、黑米放入锅中;

5、盖上锅盖,小火焖煮10分钟关火;

6、盛出食用。

玉米糊要怎么煮

制作步骤如下:

1、锅里加入1500克水烧开;

2、取一勺玉米面放在碗中;

3、加入少许水泡一下;

4、用勺子搅一下成糊状就成;

5、把玉米糊冲入烧开的锅中。迅速搅一下,防止糊底;

6、将其再烧开;

7、用勺子再搅一下,加上锅盖,关火闷一会即可。

自己晒的鱼干要怎么煮才好吃

年前在菜市看到有小贩卖小条的活鱼,价格便宜,很多人都买,于是自己也买了几十条回来。腌制好后晾干就密封在了塑料袋里。有心情了想吃鱼就弄几条出来煮煮,感觉味道还不错。和大家分享下,就是卖相有点不好看,没有放太多调料,毕竟现在有宝宝不适合。

首先,把鱼干用热水泡软,大概一个小时这样就可以了。(鱼干一定要泡软了才切,否则很费劲)

第二,泡软后,清洗干净,然后把头和身体切开,切成几块。切的时候一定要小心,因为鱼刺真的很利,我就不小心挨了一下。

第三,切完放在一边晾干一下水分。把姜和蒜拍碎,备用。

第四,热锅,倒入稍微多点的油,加入姜末和蒜一起爆香,然后把晾干的鱼一起倒进去煎1---2分钟。(不要煎太久,过火了就容易糊了!)

第五,煎好后,加一小碗水,刚刚淹没鱼干就好。大火烧开后,加盖改小火焖3---5分钟。(水不要加太多,不然煮太久容易有腥味)

最后,加点酱油,在翻炒均匀即可出锅了咯!

成品图,感觉还是不错的哦!


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