太平猴魁茶叶产自哪里

太平猴魁茶叶产自哪里

太平猴魁，原产地黄山北麓的猴坑等高山处，常年太阳光照少，生长较慢，土壤矿物质含量特殊。

正宗的太平猴魁仅产于黄山市的猴坑一带，而且产量不高，其他区域生产的被称为魁尖，虽然制法与猴魁相同，外形也十分相似，但品质却相差甚远。太平猴魁是魁尖茶中的极品，声名远播。

太平猴魁的猴韵是什么

所谓太平猴魁的猴韵，指的是喝茶之后，茶汤带给喉咙的感受，口腔的咽喉部位有少量味蕾，当太平猴魁茶汤流经这些部位时便会对茶有所感受，有的茶，咽下茶汤时，能明显感觉到茶汤到达喉底甚至更深的部位；而有的茶，所有感觉在口腔内就完全结束了。

我们常常能看到茶友在品茶的时候，并不是一口咽下，而是让茶汤在口腔当中稍作停留，感受茶汤对舌尖，舌面，舌底的刺激，甚至有些朋友会有咀嚼的动作，来感受茶的厚度。

最后才是做吞咽的动作，吞咽的过程，就是感受喉韵的过程。

茶叶中的某些内含物质，会对我们的口腔带来甜感，甜感表现在口腔，我们就称之为回甜，当甘润的感觉到了喉结以及喉结往下的部位，我们就称之为回甘。

当茶汤穿喉而过的时候，依然可以有甜感，穿的越深，强度越强，我们就说这款茶喉韵越好。

喉韵一直深受茶友的青睐，尤其是一些资深茶友都会较为注重喉韵特色，因此喉韵特色也被作为评价茶叶品质优劣与否的要素之一。

当茶汤经过喉部的时候，最常有的几个感受是：回甘、润、还有锁喉。

太平猴魁第一泡倒掉吗

太平猴魁第一泡不用倒掉，原因为太平猴魁为采摘鲜嫩原叶且未经发酵，属于尖茶极品，冲泡时茶叶中的可溶物质会很快析出，且第一泡内含物质丰富，倒掉的话后续冲泡口感和香气会变淡、营养成分流失，所以太平猴魁第一泡不需要倒掉。

太平猴魁冲泡手法：

太平猴魁这种茶叶适合使用中投法来冲泡，平时冲泡太平猴魁可以先观赏它干茶的色泽与姿态，然后把茶叶放到茶杯中，再取九十度的开水冲入到茶杯中，水的数量约占茶杯的三分之一，让干茶吸收伸展再把开水冲满，这时水中的太平猴魁游移飘浮，特别好看，人们可以观赏茶的动态，别有一番韵味。

结语：

冲泡太平猴魁虽然不用洗茶，但是可以提前进行温杯，或者洗茶速度快一些，在3秒内出汤。

太平猴魁口感特点

1、太平猴魁扁平挺直，冲泡后，芽叶成朵肥壮，有若含苞欲放的白兰花。香气高爽持久，太平猴魁比一般的地方名茶更耐泡，“三泡四泡幽香犹存”，一般都具有兰花香。太平猴魁滋味鲜爽醇厚，回味甘甜，泡茶时即使放茶过量，也不苦不涩。

2、不精茶者饮用时常感清淡无味，有人云其“甘香如兰，幽而不冽，啜之淡然，似乎无味。饮用后，觉有一种太和之气，弥沦于齿颊之间，此无味之味，乃至味也”。