我国西部有哪些省

粉蒸肉的做法有哪些

1、首先准备牛肉（羊肉当然更好啦）500g，面粉500g，胡椒粉或者五香粉30克，盐若干。其他的调料根据口味适量添加。

2、将面粉加一杯水稀释搅匀，绊成糊状。腌制12小时以上。

3、将牛肉切成细长条状（更容易蒸熟）。

4、然后将肉和面粉搅拌在一起，用手用力揉捏。知道粉牢固的沾在肉表面上。

5、准备好蒸笼，将沾有面的肉放在布表面，记得要均匀分布哦，肉之间最好留有均匀的空隙，不过是可以叠几层的。

6、猛火蒸30分钟左右就可以食用了哦。另外肉还可以用鸡肉代替，方法大同小异。

7、绊着囊或者大葱都是很好吃的，美味无穷。

猪皮的做法有哪些

1、准备食材：猪皮、芹菜、葱、蒜、剁椒、醋、盐、白糖、鸡精、花椒面、黄豆脆、芝麻（熟）。（猪皮是平常吃肉自己收集的，黄豆脆可换成花生脆或豌豆脆。）

2、先用刀将猪皮刮洗，夹掉残留的猪毛，放入锅中，加水淹过猪皮，煮20分钟左右，用一根筷子能轻松穿透猪皮就煮了。

3、将猪好的猪皮表面再次用刀刮洗干净，并将里面附着的肥肉切下来，彻底清理干净。将猪皮切成细丝。

4、将芹菜洗净，掐掉芹菜叶，芹菜杆切成3厘米左右长的段，分开放置；葱洗净后切成3厘米左右长的段；姜、蒜去皮，切细。

5、用一大碗放入姜、蒜、剁椒、盐、白糖、鸡精、花椒面，然后放入切好的猪皮，倒入醋，拌匀，放置10分钟左右入味。

6、菜要上桌前，将芹菜、葱，放入拌匀。

7、将芹菜叶放在盘底，然后将拌好的猪皮倒入盘中，撒上黄豆脆、芝麻。

疒字旁的字有哪些

1、病、疗、瘦、疤、疮、疼、疲、疯、疫、痛、瘸、疚、痕、疾、症、瘪、癌、癞、瘫、痒、痴、瘘、瘠、疠、癖、瘾、痧、疙、瘩、痰、痈、痣、瘙、痞、痹。

2、疒，甲骨文像一个盗汗的病人躺在床上；或像一个孕妇躺在床上。有的甲骨文简化成一个人躺在床上。造字本义：病人或孕妇卧床休养。篆文简化字形，在“床”上加一横指事符号，表示躺在床上。“疒”后来只作偏旁。