小白菜炒虾皮怎么做

小白菜炒虾皮怎么做

1、主料：小白菜200g。

2、辅料：虾皮适量、油适量、葱适量、盐适量。

3、小白菜摘取老叶，洗净，切段。

4、锅烧热，倒油，葱、虾皮炝锅。

5、放小白菜煸炒。

6、加适量的清水。

7、熟后加盐搅拌均匀即可。

虾皮怎么做

1、虾皮洗干净备用，甜红辣椒切片。

2、锅内倒入比平时炒菜稍多量的油，中火热油。

3、加入沥干淡虾皮饭炒一会，加入红甜椒碎，转小火继续翻炒，待虾皮炒至微微发黄。

4、滴适量老抽，迅速翻炒，加葱末。

5、好吃的香炒虾皮便可起锅。

虾皮怎么做好吃又补钙

1、需要的食物：萝卜、虾米皮、葱、姜、蒜、盐、植物油、生抽酱油、香油、辣椒面、味精。

2、将萝卜用冷水清理干净，用刀削皮，随后刮成细丝。葱切割成葱末，生姜切成片，蒜切割成蒜泥，放进碗中预留。

3、虾米皮用温开水侵泡二十分钟上下，那样泡软后的虾米皮炒出去口味会更好，味儿更美味。

4、锅中放进适当植物油，油烧后，添加蒜泥、生姜片、虾米皮进行爆香。再放进切完的萝卜条，煸炒匀称。

5、萝卜条变松以后，添加适量的盐、味精、辣椒面、生抽酱油，放进切完的葱段。

6、再次煸炒匀称，待萝卜条和虾米皮快速的情况下，放进少量香油，那样最终添加的香油会提升菜的鲜香。煸炒匀称，就可以起锅。