山药怎样吃最有营养

山药怎样吃最有营养

一、脆山药：1、炒着吃：脆山药的口感爽脆，富含粘液质，可以搭配其他的肉类或者其他爽口的蔬菜一起炒着吃，比如山药炒肉、山药炒猪肝、山药炒木耳等等。

2、做汤：脆山药也可以做成汤喝，这样山药也不用煮太久，还是会保持脆脆的口感，营养也不会流失，比如说猪肝山药汤、瘦肉山药汤、山药排骨汤、山药蘑菇汤等等。

二、糯山药：1、炖汤：糯山药炖汤喝，吃起来咸香软弱，也非常养胃，比如说山药排骨汤等等。

2、煮粥：将山药和小米、大米、红枣、莲藕、莲子、板栗、银耳、芡实、百合等一同炖粥，味道香甜软糯，还有很好的补脾、养胃、润肺、补肾等功效。

3、蒸着吃：山药洗净后不去皮，直接蒸着吃，味道软糯，营养方便又好吃。

怎样吃归脾丸不上火

1、多饮水。吃归脾丸容易上火，要多饮用温开水，温开水喝多了话，尿液的量就会增加，尿液多了，体内的火会随着尿液排出去了，而且多喝水也有利于减轻尿黄的症状。

2、饮食注意。饮食也需要注意，注意避免进食辛辣刺激性的食物，以免加重上火的症状，饮食宜清淡，注意多食新鲜的蔬菜水果，比如苦瓜就具有去火的功效。

3、戒烟戒酒。吃归脾丸上火的时候，平常抽烟或者是饮酒的朋友，在期间一定要戒烟戒酒，以免有上火的症状，有健康的身体才是最好的。

4、保证充足的睡眠时间，避免熬夜。吃归脾丸要注意保证每天自己有8小时的睡眠时间，不要熬夜，睡眠时间缺少的话，也会让上火的症状加重的。

怎样吃菠萝不酸

一般浸泡在温盐水中，菠萝酶在菠萝中可以用盐水稀释溶解。浸在盐水中的菠萝更甜。浸泡过的菠萝既可以直接食用，也可以加糖食用。菠萝中含有蛋白酶、草酸等成分，对口腔黏膜有一定刺激作用，能刺激口腔酸性，引起倒牙，并能在酸去除后食用。

菠萝（学名：Ananascomosus），是热带水果之一。福建和台湾地区称之为旺梨或者旺来（ông-lâi），新马一带称为黄梨，大陆及香港称作菠萝。有70多个品种，岭南四大名果之一。菠萝原产于南美洲巴西、巴拉圭的亚马逊河流域一带，16世纪从巴西传入中国。已经流传到整个热带地区。其可食部分主要由肉质增大之花序轴、螺旋状排列于外周的花组成，花通常不结实，宿存的花被裂片围成一空腔，腔内藏有萎缩的雄蕊和花柱。叶的纤维甚坚韧，可供织物、制绳、结网和造纸。