家常烩饼

家常烩饼

1、荷兰豆、西红柿、油饼、蒜、油、盐。

2、油饼切成细条，荷兰豆去筋洗净沥水、西红柿切片。

3、烧热油爆香整粒的蒜，放荷兰豆翻炒至通体碧绿，放油饼条翻炒均匀。

4、添水到所有材料一半，放西红柿片进去烧开，改中火焖至油饼变软，然后开大火收汤。如果觉得不够滋味可以放少许盐即可食用。

家常烩饼做法是什么

1、和面擀饼，停放10分钟后揪成小块，用擀面杖擀成饼。烙饼至七八成熟，切饼成宽1cm长3cm的小条。

2、锅里倒油，油热后倒豆腐。等豆腐微微发黄倒洋葱搅拌均匀，依次倒入西红柿，小白菜翻炒。

3、加入五香粉，鸡精和酱油翻炒均匀。加水烧开，放饼煮熟。

家常烩菜怎么做

烩菜，大多为许多原料一起炖，煮制而成，例如东北成为乱炖，分为河南烩菜，东北乱炖，博山烩菜等各种做法，快来看看家常烩菜怎么做吧。

将豆腐切片，白萝卜去头去尾擦成丝。

切生姜和葱花末，将五花肉分肥瘦分开切。

准备提前泡好的海带丝和洗净的小油菜。

锅里油热，把肥肉倒进去煸炒出油，加入瘦肉翻炒，加白酒去腥。

将葱姜末放入锅中翻炒，加入红辣椒面，加入生抽和蚝油。

加水煮炖，加入海带丝，加入豆腐，加入十三香和盐。

从锅中盛出即可。