红枣银耳汤的做法

红枣银耳汤的做法

1、马蹄去皮切块

2、银耳提前泡发好切成小朵

3、红枣洗干净备用

4、锅洗净放入清水，放入红枣和银耳大火煮开，然后转小火慢煮到银耳软化出现胶质

5、加入马蹄煮15-20分钟

6、在放入冰糖融化即可食用

莲藕银耳汤的作用及禁忌

1、作用：平时生活当中适当的吃一些银耳莲藕汤，有很好的调理身体的作用，尤其是对于女性来说，适当的喝一些有一定的美容养颜的作用，在预防色斑暗沉方面的功效比较好，另外能够促进皮肤的滋养，能够预防皱纹的产生，有很好的促进新陈代谢，促进肌肤生命力的作用。

2、禁忌：

（1）不宜多食：莲子银耳汤是不宜多吃的食物，莲子中含有大量的淀粉，是需要一定的消化吸收能力的，然后则是银耳中含有大量的膳食纤维和胶质，对于肠胃也是一种负担，大量食用莲子银耳汤的话，可能会造成肠胃的不适。

（2）变质不可食用：因为莲子银耳汤其中的营养成分比较丰富，放置时间比较长的话是比较容易发生变质的，变质后莲子银耳汤中可能会产生对身体有害的物质。

土豆银耳汤的做法

银耳有“强精、补肾、润肺、生津、止咳、清热、养胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神”之功。作为营养滋补品，它适用于一切老弱妇孺和病后体虚者，还具有扶正强壮作用，并常用于治疗老年慢性气管炎等病症，对高血压、血管硬化患者，尤为适宜。近年来的医学研究还证明，从银耳中分离出来的多种糖类物质，对恶性肿瘤也有明显的抑制作用。常服银耳汤，还可起到嫩肤美容的效果。

银耳土豆银耳汤食材。

银耳清洗干净用开水泡一小时后去掉根蒂摘成小朵。

土豆和胡萝卜切成滚刀块用清水清洗一下。

南瓜去皮清洗干净切成和土豆大小类似的块。

银耳土豆汤食材---鸡汤。

鸡汤加入少许水烧开后先放入银耳煮开小火焖5分钟，在放入土豆和胡萝卜。

中火焖5分钟左右。

此时土豆已经八成熟了，放入南瓜块盖锅煮。

在煮5分钟左右加入盐调味即可。