雪梨银耳汤的禁忌

雪梨银耳汤的禁忌

1、有出血症或是女性月经期间不宜食用。银耳本身有抗血小板凝聚的作用，有出血症的人食用后会导致出血加重，不利于伤口愈合。女性如果再月经期间食用银耳，可能会导致经血过多。外感风寒的人不宜食用。银耳性凉，有受风寒的人若食用会导致病情加重。

2、女性如果是处于月经期间，则需要注意看自己是否有局部水肿的现象，如果有，则不宜食用红枣。因为吃了红枣之后会导致湿气积攒在体内，使得水肿现象更加严重。如果是体质燥热的女性朋友，同样不适合在月经期间食用红枣汤，会导致月经过多。

雪梨银耳汤的做法

1、取两个雪梨,洗净去皮切块备用.把枸杞跟红枣过水后备用.

2、把提前15分钟泡好的银耳把中间的蒂去掉,撕成小块备用.把之前烧好的水倒进锅里.待水再沸腾时,把备好的银耳倒入锅内.

3、盖上锅盖用大火煮几分钟后,再用小火熬,总共煮上十来分钟.然后倒入雪梨继续煮上5 -6分钟.

4、中间记得要搅拌下,避免银耳粘锅哦.过了5-6分钟后,把备好的红枣倒入锅内,也熬个5-6分钟.

5、然后舀两勺糖倒入.搅拌均匀,再把枸杞放进去.再次沸腾后,盖上锅盖闷会儿,不要马上出锅哦.

6、闷好后,盛上来开吃咯.做法超简单哦.(有条件的话放冰箱里凉了再吃口感很好,或者晾凉再吃哦.)

桂圆莲子银耳汤的禁忌

1、莲子红枣汤是养阴补血的饮品，可清热降火、祛痰祛湿，因此适合女性在经期饮用，但少年儿童不宜多喝，且不能隔夜饮用，隔夜饮用会产生大量细菌，会影响肠胃健康。肉桂莲子红枣汤能帮助女性增强身体抵抗力，对预防月经失调有很好的效果。

2、因食性温而滞食，素有痰湿、胃火和风热犯肺者不宜食用；热邪体质、阴虚火旺、糖尿病、痛疽疔疮、经期过多、尿道炎、盆腔炎等各种炎症和舌苔厚腻者忌食。儿童和青少年都不能吃太多的食物。

3、由于银耳放置时间过长，容易产生亚硝酸盐，因此，炖汤最好当日食用，切忌过夜。

4、患感冒的人，不宜吃桂圆，容易上火。莲心不可与蟹、龟类同服，否则会出现某些不良反应，患有心悸、便秘、痔疮的人也不宜食用，最好忌食便秘和脘腹胀气的人。

鸡蛋银耳汤的做法

1、银耳提前泡发，撕成小朵。

2、鸡蛋打散，加入少许盐搅匀待用。

3、将银耳放入锅中，加入足量水，放入红枣，水开后转小火煮半小时。

4、然后倒入蛋液搅散成蛋花出锅即可。

红枣银耳汤的做法

1、马蹄去皮切块

2、银耳提前泡发好切成小朵

3、红枣洗干净备用

4、锅洗净放入清水，放入红枣和银耳大火煮开，然后转小火慢煮到银耳软化出现胶质

5、加入马蹄煮15-20分钟

6、在放入冰糖融化即可食用