石花菜哪些人不能吃

石花菜哪些人不能吃

石花菜含有丰富的矿物质和多种维生素，尤其是它所含的褐藻酸盐类物质具有降压作用，所含的淀粉类的硫酸脂为多糖类物质，具有降脂功能，对高血压、高血脂有一定的防治作用。但是孕妇、体虚者不宜食用。

。

石花菜生长在哪里

生长在有淡水流入和水质肥沃的湾中，尤其在风浪较平静，水流畅通，地势平坦，水质较清的港湾中，生长较旺盛。

石花菜的分布很广, 属于世界性的红藻。它属于喜阴性植物，生长在水深十米以内的海底岩石上。我国沿海石花菜资源很丰富，北起辽东半岛南至台湾沿岸都有分布。主要分布在山东半岛及台湾省等地。我国产的石花菜有十几种。在不同的海域生长着不同的种类。

夏、秋季采收，日晒夜露，干燥备用。通体透明，犹如胶冻，口感爽利脆嫩，既可拌凉菜，又能制成凉粉。

石花菜怎么凉拌好吃

1、食材：石花菜、芹菜少许（黄瓜丝也可以）、蒜末、姜末、醋、生抽、少许盐，鸡精、香油。

2、石花菜用40度左右的温水泡2个小时，洗净沥干放入一大碗中。

3、芹菜焯水沥干水分，放入石花菜的碗中。蒜末，姜末，一大匙醋，一大匙生抽，盐，鸡精，香油兑成料汁。

4、把料汁倒入石花菜和芹菜中，拌均匀即可。