如何制作龟苓膏

如何制作龟苓膏

主料需要龟板一块、土茯苓一斤、金银花五钱、生地一两、腊梅花五钱（亦可以玫瑰花或菊花代之）、绵茵陈一两、夏枯草一两、紫草三钱、甘草二钱以及凉粉草适量。当然也可酌加苦参、灵芝、罗汉果与女贞子等材料。

制法： 把土茯苓、夏枯草、金银花、生地、腊梅花、绵茵陈、紫草、甘草与凉粉草用水洗乾净。 将龟板打碎，混合土茯苓、金银花、生地、腊梅花、绵茵陈、夏枯草、紫草与甘草放入锅中，倒入适量清水，先熬两个小时，然后放入凉粉草再熬半个小时，熄火，捞出药渣。 将药汁取出倒入碗中，凉后结成膏，即成龟苓膏。

龟苓膏的做法

1.龟苓膏粉加少许温开水调成糊状（分次最好）

2.分次加入鲜开水，边加边搅（若经验不足，可略煮沸)

3.凉透入冰箱冷藏

4.切块，加入蜂蜜，果料之类

龟苓膏和黑凉粉的区别

1、定义不同：

黑凉粉：凉粉是中国著名的小吃，以植物凉粉胶等原料制成，产品具有品质嫩滑、晶莹透澈、清爽可口等特点，风味怡人，诚为夏季消暑佳品。

龟苓膏：龟苓膏是流行于我国南方的传统保健饮食，它由多种动植物材料熬制而成。

2、成分不同：

黑凉粉：主要原材料是凉粉草、大米、红薯和豌豆，以酱油、醋、辣椒油而食，清凉爽滑。

龟苓膏：龟（去内脏）、地黄、土茯苓、绵茵陈、金银花、甘草、火麻仁。

女性吃龟苓膏的好处

1、女性吃龟苓膏可以养颜护肤、去除体内的毒素，起到洗肠的作用；

2、在吃过烧烤、火锅等辛辣食物后，服用龟芩膏可以起到滋阴润燥、养颜护肤、清热解毒的功效；

3、在潮湿、干燥的环境中，常服用龟芩膏，可起到去湿、止痒、去疮毒的功效；

4、老年人食用，可以增强自身的免疫能力，起到健胃、开胃的作用，还可以治疗便秘。