普洱茶知识

普洱茶知识

普洱茶是以云南大叶种晒青茶为原料，采用特定的加工工艺制成的具有独特品质的茶叶。按其加工工艺及特征不同分为普洱生茶和普洱熟茶，根据形态的不同可分为散茶、紧压茶。普洱茶主产于云南临沧、保山、普洱、西双版纳、大理州等。

普洱生茶以云南大叶种晒青毛茶为原料，在存放的过程中进行自然发酵。其外形墨绿油润，白毫显露，茶汤金黄，滋味醇厚。

普洱熟茶以晒青毛茶为原料，经过渥堆发酵、干燥等步骤，在人工增温增湿的方法下发酵而成。其条索呈褐黄色，出汤红褐明亮，滋味甘醇顺滑。

怎样冲普洱茶

1、先用滚水烫热茶具，起到温壶温杯的作用。

2、洗干净后开始投茶，倒入开水润茶，然后快速倒去，清洗茶叶中的杂质，唤醒茶叶。

3、紧接着开始冲泡，冲泡10秒左右，出茶水倒到公道杯中。

4、最后倒入小瓷碗中饮用即可。

普洱茶对人的身体有什么好处

1、降脂、减肥、养颜、降压、抗动脉硬化；

2、防癌、抗癌。含有多种丰富的抗癌微量元素，杀癌细胞作用强烈；

3、健齿护齿。含有许多生理活性成分，具有杀菌消毒的作用能去除口腔异味，保护牙齿；

4、护胃、养胃。长期的饮用普洱茶后可以起到护胃、养胃的作用；

5、抗衰老。具有抗衰老的作用，云南大叶种茶所含儿茶素，总量高于其他茶树品种；

6、防辐射。饮用百分之二普洱茶可以解除用钴60辐射引起的伤害；

7、醒酒。用茶解酒，不会伤害脾胃，不会使醉者大量呕吐，发生反胃的痛苦；

8、美容。能调节新陈代谢，促进血液循环，调节人体自然平衡体内机能，因而有美容的效果；

9、明目。喝后的茶渣乘热敷于眼部几分钟，长期坚持，有明目的作用。

普洱茶能与六堡茶同时存放吗

能，普洱茶和六堡茶同属黑茶类。 黑茶，因成品茶的外观呈黑色，故得名。中国六大茶类之一，属后发酵茶，主产区为四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽等地。黑茶采用的原料较粗老，是压制紧压茶的主要原料。制茶工艺一般包括杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。 由于普洱茶和六堡茶同属黑茶，其主要性质相近，而且黑茶最后成品是呈颗粒，茶砖，茶饼之类的块状，保管时只需放置在阴凉通风或阴凉干燥处即可，不像其它茶叶那样需要密闭容器盛放。所以普洱茶和六堡茶在一起摆放一般没问题。当然如果属于名贵高档产品或对茶味特别讲究的人来说分开存放也是可以的。