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莴苣叶能和香菇一起吃吗

更新时间: 2026-05-06 06:06:15

莴苣叶能和香菇一起吃吗

主料:莴笋叶10g,莴笋200g,香菇2朵。

调料:调和油适量,食盐适量。

做法:

1、莴苣丝切好备用;

2、香菇泡发切好备用;

3、热油,爆香蒜片;

4、加入香菇爆香;

5、加入莴苣丝爆炒;

6、加入适量的味达美继续爆炒;

7、莴苣丝变软后,加入适量的食盐;

8、转小火,加入一点莴苣叶点缀。

莴苣叶炒猪肝

1、主料:莴苣叶50g、猪肝500g、蒜泥20g、料酒50g、酱油20g。

2、把这猪肝切成厚薄均匀,用料酒,盐,鳮精,红薯粉,酱油,拌匀放着入味。

3、拍好蒜泥,热锅放入油倒入猪肝翻炒略变色放入莴苣叶翻炒几下就起锅。

蒜蓉莴苣叶做法窍门

1、材料:莴笋叶,蒜茸适量,生抽适量。

2、做法:莴笋叶洗净切段后焯水。锅内放少量油,烧热后加入蒜茸,爆香后加入莴笋叶炒熟。加入适量生抽调味即可。

3、营养:莴笋叶的营养成分很多,包括蛋白质,脂肪,糖类,灰分,维生素A原、维生素B1、维生素B2、维生素c,微量元素钙、磷、铁、钾、镁、硅等和食物纤维,故可增进骨骼、毛发、皮肤的发育,有助于人的生长。


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