豆浆为什么要烧开了才能喝

豆浆为什么要烧开了才能喝

生豆浆里含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物质，未煮熟就饮用，会发生恶心、呕吐、腹泻等中毒症状。当豆浆被煮熟时，其中的有毒物质被破坏，就不会引起中毒。因此，喝豆浆时，必须将豆浆烧开、煮透。

煮豆浆注意事项：当豆浆加温到80度时，会出现“泛泡”，即假沸现象，此时，有毒物质并未被完全破坏。只有继续加热到真正沸腾时，豆浆中的皂素等有毒物质才会被完全破坏，而不致引起中毒。

牛为什么要掉毛

1、季节性掉毛：大多数动物在春天和秋天都有脱换毛的现象。夏天所需的毛量不必这么多，所以天气回暖时就脱掉部分旧毛，以调节体温。而临冬时就会脱掉粗毛，更换绒毛，以度寒冬。这些都属正常现象。

2、如果牛患有毛囊炎或湿疹等疾病，或寄生有大量牛虱和跳蚤，也会引起大量脱毛。牛会因为剧痒而用爪子和牙齿抓扯皮毛，也会抓脱大量牛毛。这时最好先查找原因，咨询有关医生或有经验的人对症下药。

空调为什么要加氟

制冷剂又称制冷工质，在南方一些地区俗称雪种。它是在制冷系统中不断循环并通过其本身的状态变化以实现制冷的工作物质。制冷剂在蒸发器内吸收被冷却介质（水或空气等）的热量而汽化，在冷凝器中将热量传递给周围空气或水而冷凝。这就是制冷的过程,空调加氟目的就在于让制冷剂促成我们需要的冷气。