初一为什么要拜年

初一为什么要拜年

拜年，是中国民间的最古老的传统习俗，在春节时期亲戚之间交流感情的活动，是人们辞旧迎新、相互表达美好祝愿的一种方式。我们通常知道的是正月初一家长带领小辈出门谒见亲戚、朋友、尊长，以吉祥语向对方祝颂新年，卑幼者并须叩头致礼，谓之“拜年”。它是中国人祖祖辈辈传承下来的习俗，是亲戚间联络感情，互相慰问的一种亲情大交流。主人家则以点心、糖食、红包热情款待之。

古时“拜年”一词原有的含义是为长者拜贺新年，包括向长者叩头施礼、祝贺新年如意、问候生活安好等内容。遇有同辈亲友，也要施礼道贺。

拜年时，晚辈要先给长辈拜年，祝长辈人长寿安康，长辈可将事先准备好的压岁钱分给晚辈，据说压岁钱可以压住邪祟，因为“岁”与“祟”谐音，晚辈得到压岁钱就可以平平安安度过一岁。

在飞机上为什么要打开遮阳板

飞机起降时是整个飞行中最容易失事的时候，此时会要求乘客打开遮阳板并且会将客舱内的灯光调暗，主要是为了让乘客能够先习惯飞机外的亮度，如果真的发生意外时，眼睛可以马上适应光线亮度而采取措施。

飞机（aeroplane,airplane）是指具有一具或多具发动机的动力装置产生前进的推力或拉力，再由机身的固定机翼产生升力而在大气层内飞行的重于空气的航空器，它飞是20世纪初最重大的发明之一，公认由美国人莱特兄弟发明。

煮饺子为什么要放多次冷水

之所以要添冷水，乃是因为在水开时，饺子表层已熟，但是里面却没有熟透，如果让饺子在沸腾开水中一直煮下去，饺子的里层肯定会熟，但饺子的表皮被煮破在所难免。加一些冷水，开水停止翻腾，这样可既让饺子煮透又不使饺子破皮。然而，这个好法子是古代传下来的，现代人未必就要采用这一方法，因为古代没有可控火力的燃气灶或者电磁炉。现代人在煮饺子时多用现代炊具，火力大小完全可控，不加冷水同样可以达到使水开而不翻腾的目的。