怎样自制酸奶

怎样自制酸奶

材料：全脂牛奶1000ml，瓶装原味酸奶120ml，白砂糖2汤匙(30g)。

做法

1、将电饭煲的内胆刷洗干净，确保洁净无油，否则制作出来的酸奶会非常容易变质。

2、接着将全脂牛奶倒入电饭煲的内胆中，加入白砂糖，稍稍混合均匀，再按下煮饭键加热牛奶。

3、将牛奶加热至38度左右(可用食品温度计测量)，抬起煮饭键，使牛奶处于保温状态。

4、将瓶装原味酸奶倒入温热的牛奶中搅拌均匀，盖上盖子，使电饭煲依然处于保温状态，静置6小时即可。

要注意的是酸奶想要发酵的成功，必须保持一个比较温热的温度上面，千万不要把插头没插紧，那样的话是做不出来酸奶的哦!

怎样自制老面引子

首先在盆中放入少许面粉，用开水烫一下；先搅到没有干面粉的状态，再搅稠糊状后醒发。这样放在阴凉通风的地方，两天后面会比原来稀一些，有点酸味，上面还有些小洞洞，老面引子就做好了。

面粉是一种由小麦磨成的粉状物。按面粉中蛋白质含量的多少，可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。面粉（小麦粉）是中国北方大部分地区的主食，用面粉制成的食物品种繁多，花样百出，风味迥异。

怎样自制筷子笼

自制筷子笼的方法是：

1、首先需要准备好各种材料和工具，比如筷子、火柴、502胶水、手电钻、锯、钳子等。

2、连接方式是用榫度接方式，所以要在每根筷子上钻孔打眼，钻孔时，一定要注意安全，用钳子掐住。

3、连接组装，用火柴杆连接，先试着装，然后抹上502胶正式组装。

另外，需要注意的是，垂直顺着筷子钻眼时，一定要用钳子把住筷子，不能用手直接拿，否则电钻危险容易造成受伤。