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生酮饮食是如何减肥的?饮食上要怎么控制?

更新时间: 2026-05-06 02:06:12

生酮饮食是如何减肥的?饮食上要怎么控制?

如今,通过控制饮食减肥的方法有很多,包括节食减肥、生酮饮食等。其中,生酮饮食减重因为有了一些成功案例,一跃成为当前非常流行的饮食方式之一。事实上,生酮饮食原本是20世纪20年代被作为治疗儿童癫痫的一种饮食方式,而且是在其他药物效果不明显的情况下采用的。后来,由于其在减重方面有一定效果,才被作为减肥方法流传开来。那生酮饮食是如何达到减重效果的呢?听听暨南大学附属第一医院心外科副主任医师陆华是怎么说的。

暨南大学附属第一医院心外科副主任医师陆华

生酮饮食是如何达到减重效果的?

据陆华介绍,生酮饮食减重的原理是让身体将脂肪作为主要燃料。正常情况下,人的身体使用葡萄糖来作为主燃料(血糖),这个燃料来源于富含碳水的食物(面包、谷物、大米等)。当这些富含碳水的食物进入身体后,人的消化系统将这些食物分解成葡萄糖,以便其被转化为ATP——身体直接利用的能量。但当身体缺乏碳水化合物时,就会去寻找别的能量来补充,如来源于脂肪的酮体。

“因此,生酮饮食就是通过禁食或限制摄入富含碳水的食物,使身体缺乏葡萄糖,从而让身体进入生酮状态——即在肝脏中将脂肪分解为酮体,作为一种可以使用的能量来源,代替原本的葡萄糖。”

怎么控制饮食才能达到生酮状态?

一个人想要达到生酮状态,需要严格控制碳水食物的摄入,准确来说,陆华强调,要限制自己的碳水摄入低于50克/天(大部分人需要1周左右的时间达到这个状态)。要在保持身体健康的同时,达到这个目标并不容易,需要严格挑选每天进食的食物。

“普通成年人的饮食结构是50%碳水,16%蛋白质,34%脂肪。而生酮饮食选用的食物中这三大营养物的占比为碳水5-10%,蛋白质15%,其余75-80%是脂肪。生酮饮食的食材可以包括鸡蛋、芝士、各种肉类、坚果、牛油果以及中等量的蔬菜(低热卡),如菠菜和生菜等。”

陆华表示,总的来说,生酮饮食的原则是吃各种想吃的脂肪,不管其来源于哪里(如黄油、橄榄油、肉、芝士),可以一直吃到饱,只要严格控制碳水食物的摄入就好。与其他控制食量的减肥方法不同,生酮饮食并不限制食量大小,而且脂肪还有很强的饱腹感,无须饿着肚子减肥。

生酮饮食减重效果虽好,但在现实中,很多人都难以适应这种吃法,为什么呢?一方面,除了身体上的不舒服外,很多人在心理上也不太接受,毕竟生酮饮食是一种限制性的吃法;另一方面,现代人多聚餐,选择生酮饮食的人要时刻面对“挑战”,因为要保持生酮状态,就需避免传统饮食,尤其是碳水食物,但对某些人来说,碳水食物不仅好吃,且无处不在,特别是在聚餐时。

跑步如何减肥最有效

1、跑步减肥一定要选好鞋和跑道,如果没有条件在合适的跑道上跑,至少鞋一定要够柔软有弹性。

2、向前是跑步减肥姿势最重要的一个环节。保证向前的动力能防止疲劳后动作的变形,建议进行力量和拉伸练习。跑步者的伸拉练习应该是“动力伸拉”,而不是普通的静力伸拉,因为跑步本身是动力性质的。

3、在跑步之前要按照自己的自身情况制定一套减肥方法,比如说多少分钟内跑多少多少米,要跑多久之类的。这样才能更有效快速的瘦下来。

4、跑步之后不要立马坐下来,最好再做一个整理运动,或者慢慢的散步几分钟,这样慢慢沉淀细胞让身体有个缓冲过程。

过年在家如何减肥

1、勿忘吃早餐:为了睡懒觉连早餐也省了。但睡醒后处于十几个小时的空腹状态,再吃饭时容易暴饮暴食,有可能引起肠胃不舒服,还会堆积脂肪。

2、睡前避免进食:睡前进食会增加胃的负担,可能使正常的内分泌变的混乱,还可能使某些症状恶化,所以请不要在睡前食用含有脂肪的食物。

3、禁饭后立马躺下来:过年期间,身体摄入了大量的肉类驶入,请大家饭后不要马上躺下来,趴睡或瘫在沙发上看电视,可以适当地在房间内来回走动。

4、摄取丰富的食物:饮食应该荤素搭配,请勿贪吃肉类食物。在饭前适当地吃些水果,这些都可促进肠胃蠕动,加快新陈代谢的速度,避免食物长时间堆积在体内,从而引起肥胖。

三伏天如何减肥快

1、坚持每天快速走。快步走能帮助你消耗更多的脂肪,时间较长的快步走更是快速减肥的好方法。快步走是有氧运动的一种,也是非常有效的减肥运动之一。只要每天坚持30分钟的快步走,你也能快速享瘦。

2、适当运动。在运动项目的选择上,游泳是夏季最好的健身项目,游泳不但可以起到全身锻炼的目的,而且可以起到降暑的作用。其他如泡温泉、健身操、瑜珈以及机械锻炼等都是不错的室内运动健身项目。早晚日照不是很强的时候,一些适量的有氧运动如跑步、散步、网球,骑单车等对健康也是很有益的。但注意运动不能过量,过量运动会致使血糖偏低、抵抗力下降,严重的则会导致昏厥,对健康反而不利。

黄瓜西红柿如何减肥

黄瓜和西红柿是很不错,补充身体的维生素,同时黄瓜也有减肥的功效,西红杮可以美白。如果不吃饭只吃这两样是不行,营养不均衡会对身体有害的。减肥也可以以喝水来减肥。正常的饮食,早上起床喝一杯水,饭前喝一杯水增加饱腹感。下午可以多喝水。帮助代谢。晚餐前喝一杯水,坚持一段时间自然就瘦下来了。


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