韭菜菠菜包饺子怎么做

韭菜菠菜包饺子怎么做

1、揉面，把面粉分成两份，一份用温水和好，另一份用菠菜汁和好，菠菜汁就是用菠菜叶榨出来的汁。

2、醒面的时间大概要半个小时，这个时间可以准备饺子的馅料，韭菜洗净切碎，猪肉切碎。

3、用盐、鸡精简单调味一下馅料，可以适当加一点香油和酱油。

4、把菠菜面皮擀成一张圆饼，白色面皮擀成一条圆形的条状，菠菜面皮包裹白色面皮。

5、用倒切成一份一份（不要太大）。

6、分好的面皮揉成小圆球，特别像巧克力球。

7、把小球擀成薄皮。

8、包上馅料，做成饺子。

9、煮好的饺子蘸点酱油和醋超级好吃。

大葱包饺子怎么做不烧心

1、先买好大葱和生姜（如果家里有直接带上）去卖肉的摊点或店里购买五花肉，直接将葱和姜给销售人员告知需要打碎在一起（如果喜欢回家自己用刀切的朋友，葱姜就可以自己在家用刀切碎剁到肉馅里了）。

2、将混合好的饺子馅加入生抽，蚝油，盐，十三香（蚝油和生抽主要是提鲜的），不喜欢吃十三香的就可以不放了，打2个生鸡蛋，增加饺子馅的爽口感。

3、混合搅拌均匀，放置好以后就可以开始盘面，准备包饺子了。

葫芦条包饺子怎么做

主料：中筋面粉1500克、葫芦600克、虾仁100克、猪肉馅100克；

辅料：葱50克、盐25克、姜50克、鸡蛋5个、香油10克；

步骤：

葫芦去皮，刨成丝，加5克盐杀出水份；虾用牙签挑去黑线，切碎葱 、姜放入肉馅，把虾、 肉馅 一起放入挤过了水的葫芦丝里；炒熟的鸡蛋，也扔进馅料里 ，加入盐、 鸡精 、生抽、 香油 ，面粉加水和成面团；包好饺子，即可下锅。