潍县炸五香肉怎样制作

潍县炸五香肉怎样制作

材料：

猪里脊或猪五花、葱、姜、香油、酱油、味精、嫩肉粉、甜面酱、五香粉、玉米淀粉。

潍县炸五香肉的做法步骤

1、 将里脊肉洗净，用刀片成薄片，片肉时用刀头片，这样均匀。葱姜切末。

2、 将片好的肉放盆中，放入葱姜末适量抓匀，依次倒入香油、嫩肉粉少许、少许水调匀，再放味精、酱油，酱油要慢慢往里加，直至颜色滋深，加少许甜面酱，最后放一点五香粉调味，抓匀备用。

3、 大约半小时后，根据肉量来倒入适量的玉米淀粉和匀，和到没有水分，拔不起来浆糊为止。

4、 锅中倒多油，烧至七八成热，可以先将一点面糊下锅试油温，起花后用筷子夹着一片一片下锅炸，炸至颜色金红色后捞出即可。

家庭怎样制作红薯粉条

制作方法 :

1、选薯。选表面光滑、无青头、大小适中的红薯；

2、清选。将选好的红薯装入箩筐，放入水中。洗去泥土、杂质；

3、粉碎。清选好的红薯应及时用磨碎机切碎，再磨成浆液。打浆时应边磨边加水；

4、过滤。目的是实现皮渣和淀粉分离。一般采用2—5尺吊浆布作滤袋进行过滤，共滤两次。第一次浆液对稀，第二次对浓。入池静置两天后，放出池内上层清液；

5、曝晒淀粉。当池内水已无混浊现象。舍去淀粉沉淀层表面油粉，把下层淀粉取出吊成粉砣，移到晒场曝晒；

6、打浆糊。。淀粉加明矾,对冷水搅拌，再放人大锅内煮沸，并不断搅拌，成熟度达8成即成；

7、漏丝前备好两口锅。漏勺孔眼要稍大。手抓起粉糊，让其延伸垂落预备一锅开水，当漏锅内水沸腾时，进行漏丝，粉丝沉人锅底糊化后，再浮出水面时，捞出，放入冷水缸降温，再经另一冷水缸再行冷却，粉丝松散成条；

8、晒丝。将粉丝拿到背风向阳的场地。晒干后即可整理包装成成品。

怎样制作水果蜜饯

1、择新鲜的水果，一般选择果肉多，水分少的，像金桔、葡萄、苹果、香蕉、梨子等。

2、洗净并处理选择好的水果。

3、加盐拌匀，等盐溶解后，再放置2个小时以上。

4、冲洗盐分。用自来水尽量漫过果肉所在的高度进行冲洗。

5、风干果肉。置于阴凉通风的地方，最好能用网纱类的篮筐。

6、装瓶密封。将风干后的果肉置于无油无水的瓶子内，按照一层水果、一层糖块的方式放，放完后，将盖子拧紧，放入冰箱冷藏。

怎样制作卫生纸的可以抽的盒子

1、首先第一步把卫生纸放进较硬的纸盒里。

2、再将活口用胶带纸封上。

3、在z盒子上适当的部位割一个和卫生纸宽度相等的口子。

4、最后把纸头抻出来就可以了。